重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

みやざきけんもろつかそん

宮崎県諸塚村

みやざき地頭鶏大手羽 500g×4P セット冷凍｜鶏肉地鶏手羽元手羽先精肉出汁鍋チキンじとっこ真空パック興洋開発株式会社宮崎県諸塚村 KY-09

寄附金額: 14,000

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返礼品の特徴

宮崎県を代表するブランド地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の大手羽を、小分けパックでお届けします。

大手羽は、手羽元と手羽先がつながった状態の骨付き部位。
食べ応えのある身、脂のうま味がのった皮、骨から染み出すだしを余すことなく楽しめます。

みやざき地頭鶏は、一般的な若鶏よりも長い飼育期間によって育まれた、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力と、
噛むほどに地鶏の濃厚なうま味が広がり、皮からは香ばしさと脂の甘みを感じられます。

★おすすめのお召し上がり方★
塩こしょうを振ってオーブンやグリルで焼けば、皮はパリッと香ばしく、身は弾力のある仕上がりに。
唐揚げや甘辛煮、照り焼き、ローストチキン、バーベキューにもおすすめです。

さらに、骨からうま味のあるだしが出るため、水炊きや鍋料理、スープ、カレーなどの煮込み料理にもぴったり。
肉のおいしさはもちろん、地鶏のだしが染み込んだ野菜やスープまでお楽しみいただけます。

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【宮崎が誇る、希少なブランド地鶏】
みやざき地頭鶏は、国の天然記念物に指定されている在来種「地頭鶏」の血を受け継ぐブランド地鶏です。
厳しい基準を満たした認定農場のみがひなの供給を受け、飼育することができます。

一般的な若鶏は40〜50日程度と短い飼育期間ですが、みやざき地頭鶏は4～5ヶ月とより長い期間をかけ、平飼いでのびのびと育てられています。
そのため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力、噛むほどに広がる深いうま味が生まれます。

九州山地の豊かな自然の中で、時間と手間をかけて育てられた、宮崎ならではの味わいをご堪能ください。

■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、みやざき地頭鶏は育ちます。

秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。