［もつ鍋よしひろ］肉屋厳選の国産牛もつ鍋 8人前 S40100101【福岡県須恵町】-[S40100101]

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寄附金額: 11,000

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11,000 円 数量

返礼品の特徴

国産牛の小腸のみをたっぷり800g（400g×2パック）お届けいたします。

博多名物”もつ鍋”をキャベツとニラ等のお好みの野菜をご準備頂くだけで簡単にお楽しみ頂けます。

かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立てのあっさりとした味でございます。
スープは濃縮タイプで小鍋等にも最適です。
〆にはもちもちのちゃんぽん麺も楽しめます。

＜もつ鍋よしひろ調理例＞

1.もつ独特の臭みや余分なアクを取り除くために約30秒ほど下茹でをお勧めします。
　※もつはお召し上がりの前日から冷蔵庫で解凍を行って下さい。
　洗浄処理はしっかり行っておりますが、稀に除ききれなかった「牛毛等」が付着している場合がございます。
　お手数をお掛け致しますが、下茹にて取り除きをお願い致します。

2.お好みでゴボウはささがきで水にさらしてアク抜きを行います。キャベツ・ニラはざく切りにします。

3.鍋に水とスープを準備し、少し沸騰させてから火を止めます。

4.もつ半分と火の通りがおそい野菜（ささがきゴボウ等）を入れます。
　※もつを分けて入れる事で、先に入れたもつでトロトロ食感とスープにうま味を溶け込ませて、後から入れたもつでもつ特有のぷりぷり食感が楽しめます。

5.続けてキャベツ、ニラを入れ再度加熱を行います。
　グツグツではなくやさしい沸騰状態で約３分ほど煮込みます。

6.残りのもつを入れて再度3分ほど煮込みます。

7.キャベツ等がしんなりしてきたら食べごろです。
　トロトロ、プリプリなもつと、柔らかくて食べやすい野菜をご賞味下さい。
　※〆用にスープを残しておいてください。

≪福岡流もつ鍋の〆方≫
　スープを沸騰させ、付属の麺を凍ったまま鍋へ入れてください。
　再度沸騰してから約1分ほど煮込みますと、麺がスープを含んで美味しくなります。

　「おうち時間をよりおいしく、楽しく過ごしていただきたい」
　この機会にぜひ、福岡の特産 ” もつ鍋 ” をご賞味ください。

提供業者：斉藤物産

【地場産品に該当する理由】
福岡県が認める地域資源産品（もつ鍋）

返礼品の詳細

提供元: 斎藤物産株式会社
配送: 冷凍
配送注記: 寄附受付（決済）の翌月末迄に発送予定
(12月25日以降の寄附受付の場合は翌年2月末迄に発送予定)
内容量: 国産牛小腸　：800g（400g×2袋）
濃縮スープ　：6袋
ちゃんぽん麺：450g（150g×3玉）

返礼品注記: アレルギー品目：小麦・牛肉・大豆・ごま

寄附に関する注意事項

【ご注意】
※入金確認後のキャンセルはできませんので、あらかじめご了承ください。
※特典の送付は、須恵町外にお住まいの方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※お礼の品のお届けには1～3ヶ月程度かかることがあります。
※返礼品の写真はイメージです。
※長期不在等で返礼品が持ち戻った場合、返礼品の再発送は原則できかねますので、ご注意ください。

須恵町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

須恵町　須恵町役場ふるさと応援課
〒811-2193　福岡県糟屋郡須惠町大字須恵771番地
9：00～17：00
TEL：092-529-5309

メールでのお問合せ
sue01@furusato95.jp

この自治体について

ふくおかけんすえまち福岡県須恵町

福岡県須恵町は、県の北西部に位置し、霊峰若杉山の緑と須恵川の水に恵まれた自然豊かな町です。春はツツジ、秋は紅葉と、四季の到来を告げる多彩な花々が、私たちの目を楽しませてくれます。また、町内にある建正寺には最澄が作ったといわれる十一面観音立像が鎮座し、町立の歴史民俗資料館には中世の高鳥居城、近代の石炭・須恵の目薬、須恵焼の資料をはじめ貴重な考古資料等が展示されるなど、歴史が息づく町でもあります。須恵町への応援をよろしくお願いいたします。

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