ひょうごけんとよおかし

神戸牛焼肉希少部位食べ比べ（80g×5種）/ 三角バラミスジとうがらしひうちまるしん焼肉牛肉密着包装赤身霜降り焼き肉 BBQ 冷凍国産牛ブランド牛黒毛和牛神戸ビーフ化粧箱入りギフト【帝神志方ミート】

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返礼品の特徴

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。
兵庫県の但馬牛から厳選された神戸牛の希少部位5品を焼肉用でご用意いたしました。一頭買いできる帝神志方ミートだからこそ、希少な牛肉をお届けすることができます。
１．三角ばら　　　肩バラの中で最も霜降りの見事な部分です。味は濃厚、肉の大トロとも称されます。
２．みすじ　　　　木の葉のような形と葉脈のようなサシが特徴です。独特な食感と甘味が堪能できます。
３．とうがらし　　名前の通りとうがらしのような形をしています。赤身本来の旨味で、赤身の王道と称される部分です。
４．ひうち　　　　モモの中で最上級の霜降りが特徴です。サーロインにも劣らない赤身肉です。
５．まるしん　　　程良い霜降りで赤身とのバランスが良いお肉です。肉質は柔らかく旨味が強いのが特徴です。

弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、お客様へ鮮度の良い商品をお送りしております。
スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。
その商品を急速冷凍することで
１．鮮度保持の向上
２．ドリップ抑制
３．霜の発生防止
４．乾燥防止
など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。

◆解凍方法
１．深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。
２．時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。
上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年申込を受け付けております。
提供元: 帝神志方ミート株式会社
配送: 冷凍
発送期日: 7日前後
内容量: 網焼き・焼肉（まるしん・ひうち・とうがらし・三角バラ・みすじ）各80g×5種
消費期限: 出荷日より90日
アレルギー品目: 牛肉

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者：帝神志方ミート株式会社
連絡先：078-994-9893