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重要なお知らせ

2025年8月20日
全国約1,000自治体に寄附が可能に!
おきなわけん たけとみちょう
沖縄県 竹富町

小浜島の豊かな海で育ったもずく(塩蔵)

寄附金額
9,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
9,000
数量

返礼品の特徴

小浜島の天然もずく。やわらかく、粘りがつよい。天然ものの特徴です。
つるつるっとすすって口に入れると、天然もずくならではのみずみずしい歯ごたえにおどろきます。
収穫した海藻を、保存が効くよう塩漬けにしています。必ず塩抜きしてから調理してください。
おすすめは、茹でた素麺の上にもずくをのせていただく「ぶっかけもずく素麺」。
素麺一束と同量のもずくで、立派な一品になります。いつものお味噌汁に入れたり、お鍋でしゃぶしゃぶにしてもおいしい。
もずくにめんつゆをかけていただくのも定番です。しょうが、ねぎ、みょうがなど、お好きな薬味をそえてどうぞ。

【塩抜きの方法】食べる量のもずくを流水でもみ洗いし、たっぷりの水をはった大きめのボウルにもずくを入れて30分程浸す。
ザルにあげて更に4~5回水洗いし、塩気が抜けたら食べごろです。※味をみて塩気が強ければ更に数分浸してください。

直射日光および高温多湿を避けて、常温での保存も可能です。
開封後は冷蔵庫で保存してください(7日間ほど保存可)。
手で選別しているため、もずく以外の海藻が混入することがあります。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
くばざきの港家
配送
常温
発送期日
内容量
300g×6パック
消費期限
製造日から5カ月