重要なお知らせ
- 2024年5月20日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
※画像はイメージです。
●1回目 ほたて貝柱 1kg(北海道産)
『北海道産ほたて貝柱』
栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。
高級ホテルなどに使われる大粒サイズですからご贈答用にも最適です。また、ボリュームのあるこのサイズならご家庭でのご利用もお刺身だけでなく、バター焼きやフライはもちろんカルパッチョなど、お料理の幅が広がること間違いありません
味とボリュームには必ず満足いただけることと思います。
【原材料】 ほたて貝柱(北海道)
【その他】
・生食可
・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。
・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。
※こちらの返礼品は冷凍でお届けします。
●2回目 塩いくら 500g(北海道産)
「農林水産大臣賞 受賞」
北海道認証品(北海道水産物検査協会 認証第0211010008)
鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。
もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。
醤油漬と違い、「塩いくら」は卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味にでます。卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境状況をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。
生産量も醤油漬けのいくらに比べ非常に少なく、北海道産いくら生産量の一割程度しか出来ない貴重な『プレミアムいくら』です。
【原材料】鮭の卵(北海道産)、食塩
【解凍方法】
・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。
・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】出荷日から90日
※こちらの返礼品は冷凍でお届けします。
●3回目 塩数の子 500g(北海道産)
北海道産にこだわった逸品です。塩数の子となりますので、塩抜きをしていただき、お好みの味付けでお楽しみください。
【塩抜き方法】
1.水の入ったボールに数の子を浸します。
2.1時間ごとに3回水を交換した後、数の子の約3倍の薄い塩水(水1リットルに対して大さじ1杯の食塩)を作り、2〜3時間数の子を浸します。
3.塩水に浸した後、約30分後に、数の子表面の白い皮を指でこすりながら取り除いてください。
4.水気を充分に切った後、お好みに合わせてかつお節をふりかけ、しょうゆ等でお召し上がりください。また、お好みのタレに漬け込む事により、ひと味違った数の子をお召し上がりください。
【原材料】 数の子(北海道産)、食塩
【賞味期限】出荷日より180日
※こちらの返礼品は冷蔵でお届けします。
【提供事業者】釧路市物産協会
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 申込み月の翌月中旬頃に1回目の返礼品をお届け。以降、毎月中旬頃にお届けします。
- 内容量
-
1回目 ほたて貝柱(北海道産) 1kg(Mサイズ・26〜30玉)
2回目 塩いくら(北海道産) 500g
3回目 塩数の子(北海道産) 500g
寄附に関する注意事項
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日以降、
お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、
お届け先のご住所をご入力いただく際には
十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようお願いいたします。
※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。
詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
釧路市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒085-8505 北海道釧路市黒金町7丁目5番地
TEL:0154-31-4502
メールでのお問合せ
furusato-kushirocity@ringbell.co.jp
この自治体について
ほっかいどう くしろし北海道 釧路市
釧路市は北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街です。特別天然記念物「タンチョウ」や「阿寒湖のマリモ」など、世界的にも貴重な動植物が多く生息しているほか、世界3大夕日のひとつといわれる釧路の夕日はこの土地ならではの絶景です。新鮮な海産物はもちろん、お肉やスイーツ、地酒まで美味しいものが豊富なことも釧路の大きな魅力です! 夏でも最高気温が20℃前後と涼しく快適な釧路市は移住や長期滞在にも適しています。