重要なお知らせ
- 2024年11月1日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
国産黒毛和牛の小腸・丸腸が入った「大人気の牛もつセット」を返礼品としてお届けいたします。
小分けタイプで使い勝手も良く、鉄板焼き風に野菜と炒めたり、もつ鍋、焼肉、串焼きなどにピッタリ!
と畜場併設の処理場でと畜後すぐに処理・加工・急速冷凍をしているため鮮度抜群!
臭みがなく、脂の甘みや旨みを存分に楽しむことができると評判の自慢のホルモンです!
■ 黒毛和牛丸腸 ■
小腸をひっくり返して丸い筒状にしたもの。
ジューシーかつ黒毛和牛特有の脂の甘みでご飯が進みます。
もつ鍋がおすすめ。
■ 黒毛和牛小腸 ■
牛ホルモンの定番。焼肉の定番で脂の甘みと濃厚なのが特徴。
焼肉、炒め物におすすめ。
■ ハツ ■
牛の「心臓」コリコリとした食感が特徴で、ホルモンの中でも特有の臭みが少ないため初心者さんにも食べやすい部位。
焼きすぎると硬くなるため焼きすぎ注意。
■ レバーブロック ■
牛の「肝臓」。鉄分・ビタミンたっぷり栄養満点なので貧血気味の方におすすめ。
※牛レバーの生食は厚生労働省により定められております食品衛生法により禁じられています。
※食中毒防止の為、中心部まで充分に加熱後お召し上がりください。
■ アカセン ■
牛の「第4の胃」。ギアラとも呼ばれ、独特の旨味と甘みのある脂身と濃厚な味わいが魅力。
定番の焼肉はもちろん、お鍋やスープの具材にもおすすめ。
この機会に新鮮ホルモンの甘みや旨みを存分に楽しめる「牛もつ食べ尽くし!オールスターセット」をお試しください。
◆解凍方法◆
解凍の際は氷水を入れたボウルに入れて軽く重しをのせて1〜3時間程度様子見て解凍するのがおすすめです。
冷蔵庫で解凍する場合は調理の12時間程前に冷蔵庫に移して解凍してください。
十分に過熱してからお召し上がり下さい。
【カミチクグループのこだわり】
カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売までを一貫して行なう独自の「6次化スタイル」を推進しています。
牛にまつわるすべてを自社で行なうことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます。
良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。
【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
【関連ワード】
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返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
入金後90日以内 - 内容量
-
【内容量】
■ 国産黒毛和牛ホルモン ■
丸腸 200g×2パック
小腸 200g×2パック
ハツ 120g×2パック
レバーブロック 300g×1パック
アカセン 120g×2パック
【賞味・消費期限】
出荷日より冷凍60日
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
牛肉
【該当するアレルギー特定原材料等】
牛肉
- 返礼品注記
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【注意事項】
※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるく拭き取ってご使用ください。
寄附に関する注意事項
・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
(鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。)
・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね1か月以内にお届けいたします。
(入金方法がクレジットカード決済以外の方は、1か月を超える場合もございます。)
・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。
鹿児島市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒897-0006 鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 ※鹿児島市では、ふるさと納税の業務を委託しております。
月~金 9:00~18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただきます。
TEL:050-5443-0280 FAX:050-3737-6588
メールでのお問合せ
support@kagoshima.furusato-lg.jp
この自治体について
かごしまけん かごしまし鹿児島県 鹿児島市さぁ、鹿児島市を味わえ。
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。