おきなわけんかでなちょう

【郷土の伝統の味】自家製麺　三枚肉&かまぼこ5食セット(沖縄そば)【1023058】

寄附金額: 17,000

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返礼品の特徴

沖縄そばは600年の歴史があり、今や県民のソウルフードとなって久しくなりました。
みよ家ではその麺を自家製麺にすることにより益々おいしくすることに成功しました。モチモチ感があり歯ごたえのある生麺はとても評判が良く、老若男女を問わず人気があります。
出汁は羅臼昆布と枕崎鰹節を使い、化学調味料を使わないため、体に良い旨味で根強い支持を得ております。
三枚肉はオリジナルのタレに一晩寝かせてから煮立てているため、甘味と醤油が見事に溶け込んだ味になっております。
蒲鉾(かまぼこ)は隣村の漁港から揚がってくる新鮮な魚を主原料にしており、あっさり味ながらも奥深い舌触りの食感です。
麺と出汁と具材の三位一体がみよ家の旨さの秘密です。

■生産者の声
町内唯一の自家製麺店として、自ら毎日麺をつくり、具材を仕込み、作り立てを発送しています。
伝統の味を守ると共に一人でも多くの人に喜んでもらえるように、がんばっています。

■内容量
・生麺〔150g×5〕
・三枚肉〔30g×5〕
・出汁〔400ml×5〕
・蒲鉾(かまぼこ)〔15g×5〕
・香油〔0.3g×5個〕

■原材料
麺:小麦粉、かんすい、塩、なたね油
三枚肉:豚バラ肉、醤油、砂糖
出汁:羅臼昆布、カツオ、椎茸、ネギ、生姜、にんにく、なたね油、塩、醤油、とうがらし、ごま油
蒲鉾(かまぼこ):魚肉、塩、砂糖、卵白、調味料、みりん、ごぼう、人参、馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉
香油:ネギ、生姜、椎茸、にんにく、なたね油、ごま油、とうがらし

■賞味期限
・生麺
・三枚肉
・出汁
・蒲鉾(かまぼこ)

※全て出荷日+6日

■注意事項/その他
到着後3日以内が旨味満点になります。
※画像はイメージです。

※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: みよ家
配送: 冷蔵
発送期日: 2026年11月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: 説明文に記載
消費期限: 説明文に記載
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。