ほっかいどうえさしちょう

【早期予約 10月より順次出荷予定】北海道産ひらいも 3kg　砂質土育ちとっても粘りが強い北海道の山芋　もちもち食感　露地もの　無漂白　ねばり芋　やまと芋　長芋　自然薯　山かけ　とろろ　いももち　豚汁

寄附金額: 7,000

円

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数量

7,000 円 数量

返礼品の特徴

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～ご確認ください～
こちらの返礼品は、「2025年10月より収穫でき次第、順次出荷予定」の商品です。
※なお、生育状況により出荷時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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江差町の南部、小高い山のうえの畑で農家が丹精込めて育てています。

江差のひらいもは、独特の強い粘り気や豊かな風味、ふわふわ感が魅力の食材です。
山芋特有のネバネバ成分が胃の粘膜を保護したり、免疫力を高めるなどの効果があるとされています。

一度食べると忘れられないおいしさ。食べた方にだけわかるひらいもの魅力。
リピーターの方も続々増えています！

生のまま刻めばシャキシャキ！すりおろせば粘りのある濃厚もっちり食感！加熱すると外カリッ！中ホクッ！
切り方や加熱方法によって味・食感が変わります。

とろろ、焼き物、炒め物、汁物の具材など様々な調理でおたのしみいただけます。

～保存方法～
乾燥や光、水気を避け冷暗所で保存してください

【丸ごと保存する場合】
　キッチンペーパーで包んでから新聞紙で包んでから保存
（※暖かい時期は、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ）
※約1か月保存可能

【使いきれなかった分を保存する場合】
　ラップで全体を包むか、切り口をキッチンペーパーで包んで輪ゴムで留めてから保存袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存
※カットしたものは傷みやすいので、2～3日を目安に使い切ってください

～冷凍保存方法～
　冷凍した場合、約1か月保存可能。
※使うときは自然解凍、もしくは凍ったままでも調理ができます。

【丸ごと冷凍】
　皮をむいてラップで包み、冷凍用保存袋に入れます。（皮つきのままでも冷凍可能）

【カットして冷凍】
　皮をむいて千切りにし、冷凍用保存袋に入れます。

【すりおろして冷凍】
　皮をむいてすりおろし、冷凍用保存袋に入れたら、平らにならして密封します。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 数量に達するまで
提供元: 若山農園
配送: 常温
発送期日: 10月から収穫でき次第、順次出荷
収穫開始以降は入金確認後、2週間～3週間以内の発送を心がけています。
※商品準備の都合により、お届けまでお時間をいただく場合もございます。
※生育状況により出荷時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※着日指定はお受けできかねます。
内容量: ひらいも　3kg
消費期限: 発送日から1か月
※冷暗所で保存してください。
アレルギー品目: やまいも