返礼品の特徴
チリで養殖された鮭で程良い脂乗りがあり、身は薄ピンク色で少し柔らかい感じになっています。
部位によって塩加減が異なりますが、基本的には甘塩仕上げになっています。
製品の切身を製造する時に出てくる かま部分・グラム数が合わなかった身の部分・尾身部分の切落しが混ざって入っています。
500gの個包装真空パックになっています。
鮭の顔つき・うろこの輝き・はらす部分の脂乗りを見た目で判断し、定塩(3〜4%)加工した後、実際に焼いて試食して…を繰り返し、納得のいく原料を使用しています。
正規品と同じ製造工程ですので味や品質には変わりありません。
たくさん入っておりますので、そのまま焼いたり、切り身まるごとパン粉をまぶしてグリルしても良し、身をほぐしておにぎりの具やパスタに和えてお召し上がりいただくのもおすすめで様々なお料理にお使い頂けます。
【 レシピ 】
・かまは焼いておかずや酒の肴
・身部分は焼いておかずやお弁当
・尾身部分は少ししょっぱいので焼いてからお茶漬けやおにぎりの具でお召し上がりください。
■ 注意事項/その他
※お申し込みが殺到した場合は発送までにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※こちらの返礼品は離島へはお届けできません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
■産地:チリ産
■製造地:北海道小樽市
■加工地:北海道小樽市
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■原材料名
銀鮭(チリ産)、食塩
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
株式会社大ト飯坂冨士商店
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返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社大ト飯坂冨士商店
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定。※お申し込みが殺到した場合は発送までにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
- 内容量
-
銀鮭切り落とし:約500g×4袋
合計 約2kg
賞味期限:発送日から180日
- 返礼品注記
-
【アレルギー】
さけ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
寄附に関する注意事項
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
▼▼詳細はこちら▼▼
https://mypg.jp/
【ワンストップ特例申請書 送付先】
〒860-0833 熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30
小樽市 ふるさと納税サポートセンター宛
小樽市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒047-8660 北海道小樽市花園2丁目12番1号
平日 9:00~17:00 (土曜日・日曜日・祝日を除く)
TEL:050-3623-3451
メールでのお問合せ
otaru@cyber-records.co.jp
この自治体について

ほっかいどう おたるし北海道 小樽市
小樽市(おたるし)は、海・山・坂の起伏ある地形を有し、北海道開拓の拠点となった歴史や文化が形成された個性あふれる港まちです。
四季折々の変化に富み、北海道のなかでは寒暖の差が小さく、海洋性気候で住みやすいと言われています。
自然環境が豊かで、春は桜と新緑、夏はゴルフやマリンレジャー、秋は紅葉、冬はスキーと、四季を通じて豊かな自然を満喫できます。
近年は小樽の魅力が国内外に情報発信され、多くの観光客が訪れます。