とうきょうとあきるのし

MANAITA - STANDARD【1718817】

寄附金額: 63,000

円

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数量

63,000 円 数量

返礼品の特徴

「葉物野菜や肉・魚も安心の定番サイズ」
お子様がいるご家庭でも使いやすく、葉物野菜・肉・魚など食材をしっかり広げて調理できるサイズです。毎日の料理を快適にしてくれる、迷ったらこの一枚といえる万能で頼れるスタンダードモデルです。大切な方への結婚祝いや新築祝い、飲食店の開業祝いなどにおすすめです。

檜(ひのき)日本製、無塗装

■生産者の声
KINARIで使用している檜は、主に樹齢100年以上の大木から採れる国産材です。
その中でも、木目がまっすぐに通った「柾目材」を中心に選定しています。柾目は反りや割れが起きにくく、まな板などの調理道具に適した部位とされています。
素材の選定は、木挽職人が木口の状態や木目の通り方を確認しながら行います。
製材後は、半年以上の天然乾燥を行い、その後に人工乾燥で含水率を安定させます。時間をかけて乾燥させることで、使用時の変形を抑え、耐久性を高めています。
檜は、適度な柔らかさを持ち、包丁の刃当たりが良いことが特徴です。また、香り成分を含み、防菌・防カビに優れている点も調理用素材として評価されています。
長期間使用できる安定性と、日常使いに適した機能性を兼ね備えた素材です。

■お礼品の内容について
・MANAITA - STANDARD[1枚]
　　製造地:東京都あきる野市

■原材料・成分
国産檜

■注意事項/その他
※漂白剤のご使用および食器洗浄器のご使用は、反りや割れの原因になりますのでお控えください。
※本商品は天然木を使用しております。そのため、一点一点で木目や色合いに個体差があり、木の成長過程で生まれた小さな節や、わずかな色の濃淡が見られる場合がございますが、いずれも品質や衛生面には問題ございません。
※使用画像の一部に、他サイズの商品が写っておりますが、実際に届くのはSTANDARDのみです。