米【米食味鑑定士×お米ソムリエ】あきたこまち5kg　お米あきたこまち白米お米新米あきたこまちおむすびクリーン精米お米ご飯おにぎりごはん白米和食おコメ日本食おこめ国産ソムリエ米食味鑑定士柔らかい食感自然な甘み香り旨味バランス良い食卓美味しい料理に合うふるさと納税愛媛県大洲市愛媛県大洲市/稲工房案山子 [AGAV015]

寄附金額: 15,000

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返礼品の特徴

日本が世界に誇る最上級のお米「あきたこまち」。
愛媛県大洲市の豊かな自然と清らかな水をたっぷりと吸い上げて、すくすくと育ちました。

粒ぞろいの美しさと、炊き上がりの輝くような白さが自慢の「あきたこまち」は、柔らかい食感と自然な甘みで、どんなお料理にも相性抜群！
ご飯が主役の定食から、繊細な味わいを引き出す和食まで、この一粒があるだけで食卓が一層引き立ちます。
香り・旨味・甘味・粘りのバランスが良いのが特徴で、コシヒカリよりも小粒でさっぱりしているため、魚料理とよく合います！

お米への愛情をたっぷりと込め、徹底した管理のもとで生産された「あきたこまち」。
家族の健康と幸せを考える皆様にぴったりです♪

■「稲工房案山子」代表沖野順一さん
空中散布ドローンと直進操舵トラクターなどICTを使ったスマート農業に取り組まれています。
テレビ取材も受けられており、愛媛県大洲市で注目されている米農家さんです。
「お米ソムリエ」・「米食味鑑定士」の2つの資格を取得され、農業を盛り上げるために積極的に活動されています。

※「お米のソムリエ」
お米に関する幅広い知識を有し、その魅力を伝える専門家です。
基本的な知識から応用に至るまで、さまざまな種類のお米やその健康効果、お米を活かしたレシピの普及に努めます。
※米食味鑑定士
お米の「食味」、「品質」、「栽培法」を総合的に鑑定し、真に美味しく、安全なお米を消費者に提供するための知識と技術を持ち合わせています。
お米の品質向上に貢献し、消費者に信頼されるお米を消費者へ提供できる資格です。

新米あきたこまち 5kg おむすびクリーン精米お米ご飯おにぎりごはん白米和食おコメ日本食おこめ国産ふるさと納税愛媛県大洲市

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 稲工房案山子
配送: 常温
発送期日: 寄附確定後、2週間前後
内容量: あきたこまち精米5kg ※寄附が入ってから、無洗米同等の仕上がりとなる「クリーン白米」という精米方法で精米いたします。【原料原産地】愛媛県大洲市
消費期限: 【賞味期限】
到着後はお早めにお召し上がりください。
※精米日から1ケ月程度で食べきるのが理想です。
※直射日光を避け、風通しのよい冷暗所（15℃以下）で保管してください。