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重要なお知らせ

2025年8月20日
全国約1,000自治体に寄附が可能に!
わかやまけん ありだがわちょう
和歌山県 有田川町

紀州ぶどう山椒【粒】 1袋 (8g) 篠畑農園

寄附金額
5,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
5,000
数量

返礼品の特徴

ぶどう山椒発祥の地、和歌山県有田川町旧清水地域の山間で大切に育てたぶどう山椒です。
一房ずつ丁寧に収穫し、乾燥後手作業で雑味の原因となる種や枝などの不純物を取り除いています。
乾燥機から出した瞬間から劣化していく乾燥山椒をいかに劣化させることなくお届けするかを考え、
劣化の原因となる温度、湿気、光を徹底的に管理しているのでぶどう山椒本来の色と柑橘の爽やかな香りをお楽しみ頂けます。
ミルなどでで粉にして頂くと、挽きたての香りが楽しめます。

◆粉・粒山椒の使い方◆
鰻のイメージが強い山椒ですが実は万能なスパイスです!!

◇醤油、酒、砂糖、みりんで甘辛く味付けされたもの全て
(○○の照り焼き、○○のかば焼き、煮魚、豚の角煮等)
◇脂っこいもの味の濃いもの(唐揚げ等揚げ物、中華料理全般)

◇カジュアルに
カップラーメン等(使い方に迷う必要はありません。とにかくかけるのです。)

◇アレンジ
塩と山椒1対1で山椒塩を作って天ぷらや焼肉、焼鳥に。

◇意外な使い方
バニラアイスやレアチーズケーキに
(乳成分のコクと爽やかな香りがマッチして素晴らしいハーモニーを奏でます。
 良質な山椒のみが許される新たな味わいです。)

◆保存方法◆
直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。

【お問合せ先】
事業者名:篠畑農園
連絡先:070-8463-3440
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
篠畑農園
配送
常温
発送期日
寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
内容量
紀州ぶどう山椒【粒】 1袋 (8g) 原材料:山椒 産地(都道府県):和歌山 不使用添加物:すべて不使用 ブランド名:篠畑農園 製造者・販売者:篠畑農園 和歌山県有田郡有田川町日物川339 保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
消費期限
製造日から1年
アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :篠畑農園
連絡先 :070-8463-3440
営業時間:09:30-17:30
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆