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2026年3月9日
システムメンテナンスのお知らせ
こうちけん しまんとし
高知県 四万十市

26-775．四万十川の天然鮎(小)500ｇ(約6～9匹)

寄附金額
13,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
13,000
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返礼品の特徴

＜四万十川鮎がおいしい理由＞
四万十川からの贈り物、川の恵みの代表格である天然鮎。天然鮎は成長すると、石についた苔(こけ)を主食とします。四万十川はミネラルが豊富で鮎にとってはまさに食の宝庫。苔を食べる際には一緒に砂を食べてしまうのですが、食べる苔の割合が多いほど雑味がなく、美味しい鮎になります。
四万十川はこの苔の割合が高く、 雑味の少ない鮎本来の旨みと香りが楽しめます。また、運動量が豊富なので、身がしまっているのが特徴です。
日本全国、美しい川はたくさんあります。しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。

＜調理方法＞
(1)凍った状態でそのまま焼いてください。
※【ご注意】電子レンジで解凍しないでください。
(2)お好みの分量で塩をふりかけてください。
(3)遠火で焦げないように焼いてお召し上がりください。
(4)お好みでおしょうゆをかけてもおいしいです。
その他、フライもおすすめです。
焼いた鮎をごはんと一緒に炊いて、鮎めしもいかかがでしょうか。(味付けはお酒・おしょうゆ等)


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
四万十川西部漁業協同組合　西土佐鮎市場
配送
冷凍
発送期日
随時配送。
決済確認後から2週間～1ヵ月以内を目安に発送予定しております。
事業者休業期間（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始）、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
内容量
四万十川の天然鮎(小)500ｇ(約6～9匹)
消費期限
冷凍で約1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください
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