重要なお知らせ

2026年9月1日: 『イオンカードのふるさと納税まいふる』新規会員登録キャンペーン開催！
2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

みえけんくわなし

三重県桑名市

美鹿山荘桑名名物たがねせんべいと人気No.1カレーのおせんべいセット全40袋かわいい缶入り

寄附金額: 12,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

12,000 円 数量

返礼品の特徴

【秘伝のカレーだれに漬け込んでから仕上げる、美鹿山荘のカレーのおせんべい】
美鹿山荘のカレーのおせんべいは、和風風味のカレー味です。
ブラックペッパーをピリッと利かしたスパイシーなカレーせんべいはお子様から大人まで大人気の商品です。
おせんべいをたっぷりのカレーだれに漬け込んで仕上げています。
風味豊かなカレー味と、おせんべいのサクッとした食感がとてもよく、食べ出したら止まらない美味しさです。
カレーのおせんべいは、メディアでも多数取り上げていただいている、美鹿山荘人気No.1商品です。

●安心安全で美味しいおせんべいを作るため、お米は契約農家さんより直接買い付けし、専用庫にて玄米で保管しています。
おせんべいにする直前に精米しています。お米の風味は精米したてが一番良い状態です。
精米したてのお米を浸水し、旨味を逃すことなくおせんべいを作ります。

●美鹿山荘は、養老山系の良質な地下水を原水とした美味しいお水により美味しいおせんべいを作っています。
この美味しいお水を、お米がふっくら蒸しあがるphレベルに調整した電子水にして、お米の芯までお水をしっかり浸透させてから蒸し上げています。
蒸し工程では、木製の蒸籠（セイロ）でじっくりと蒸します。
木製の蒸籠は調理中に水分を適度に吸収することで、さらに分厚い蓋が蒸気をしっかりと閉じ込めるため、蒸籠内の温度が保たれてじっくりと蒸すことができます。
ふっくらと蒸しあげられたお米を、丁寧について美味しいお餅にします。

●たがねせんべいは乾燥作業が命です。
美鹿山荘の乾燥職人技が光ります。
その日の生地の状態を五感で感じ取り、絶妙な水分具合に仕上げます。
職人技で乾燥された生地は、焼き工程の焼き職人へ引き継がれます。

●美鹿山荘では米菓に合わせて、焼き窯を変えています。
たがねせんべいが一番おいしく焼ける焼き窯で焼き職人が焼き始めから焼き終わりまで、つきっきりで火加減を調節し美味しく焼き上げます。
美鹿山荘の焼き職人はいつも「おかき（あられ）は生きている。」といいます。
生地のその日の状態を見極めることができるのが美鹿山荘の焼き職人の伝統技です。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 美鹿山荘
配送: 常温
発送期日: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: 缶サイズ：235×235×85ミリ・たがねせんべい：2枚入×26袋・カレーのおせんべい：90g×2袋（約36個）
消費期限: 賞味期限：製造日から120日
アレルギー品目: 乳成分

小麦

大豆

りんご