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とくしまけん
徳島県 徳島県庁

赤身 ブロック肉 500g 牛肉 国産 黒毛和牛 肉 ローストビーフ ステーキ BBQ キャンプ飯 アウトドア 小松島市 徳島県

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数量
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返礼品の特徴

徳島が誇るブランド牛「阿波牛」の、一頭買いだからこそご用意できるブロック肉です。

徳島の豊かな自然と生産者の情熱が育んだ、最高級黒毛和牛「阿波牛(あわぎゅう)」。
今回は、お肉本来の濃厚な旨みと、しつこさのない上品な後味が魅力の「赤身もも肉」を、豪快かつ贅沢なブロックでお届けいたします。

ブロック肉の醍醐味は、なんといってもその自由度。お好みの厚さにカットして厚切りステーキにしたり、じっくり火を入れてローストビーフにしたりと、阿波牛のポテンシャルを余すことなくご堪能いただけます。
ご家族での特別なディナーや、大切な方へのおもてなしの席を華やかに彩る極上の逸品です。

【おすすめのお召し上がり方】
■ローストビーフ
オーブンや湯煎でじっくりと火を通すことで、お肉の旨みを内側に閉じ込めることができます。
■厚切りステーキ
お好みの厚さにカットして焼き上げ、赤身肉ならではの歯ごたえと風味をお楽しみください。
■牛のたたき
表面を炙ってからスライスし、薬味をたっぷりと添えてポン酢でさっぱりとお召し上がりいただくのもおすすめです。
■煮込み料理
大きめにカットしてビーフシチューやカレーなどの煮込み料理に。じっくり煮込むことでお肉が柔らかくなり、料理にコクが出ます。

【 老舗「森井食肉店」のこだわり】
徳島県小松島市で長く愛される老舗精肉店が、厳選した黒毛和牛を丁寧に手切りしています。
ご家庭の焼肉やBBQが、ワンランク上のディナーに。お肉本来の甘みと旨味が際立つ「塩」や「わさび醤油」でお召し上がりいただくのがおすすめです。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年お申し込みを受け付けております
提供元
森井食肉店
配送
冷凍
発送期日
入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送

※12月中旬以降の寄附受付分に関しては、1月以降の出荷となります。予めご了承ください
内容量
約500g
消費期限
冷凍保存で30日
アレルギー品目
  • 牛肉
返礼品に関するお問い合わせ先
徳島県ふるさと納税係
TEL:050-1730-1204(平日8:30~17:00)
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail:pref.tokushima@furusato-supports.com