ちばけんちょうしし

熟成ひもの焼き鯖　10枚

寄附金額: 23,000

円

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数量

23,000 円 数量

返礼品の特徴

独自の製法である｢浸透圧低温熟成乾燥｣で仕上げた干物を、
レンジまたはボイルで手軽で簡単に焼き魚をお召し上がりいただけます｡
浸透圧低温熟成乾燥とは薄塩でなじませた後､0℃の低温下で浸透圧を利用し､脱水と乾燥の処理をする製法です｡

甲印小西商店の美味しさの秘密
厳選した魚を薄塩でなじませ､摂氏0度の低温下で半透膜を通して､
水分のみを抜き取る作用(浸透圧の力)によって魚に含まれる余分な水分(冷凍時の組織破壊や腐敗の原因となる水分)のみを取り除き､精製加工します｡

通常の機械乾燥の干物と異なり､低塩分のため､酸化による品質低下がありません｡

魚の旨味､色､香りを保ちながら独自製法を加えることで美味しさとコクが増しています｡

※お客様のご都合（不在・受取拒否）により商品が受け取らなかった場合、または受取までに期間がかかった場合につきましては返品・再発送は致しかねますのでご了承ください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年お申込みを受け付けております
提供元: 株式会社甲印小西商店
配送: 冷凍
発送期日: ご用意ができ次第、順次発送いたします。
・日付指定は承れません。
・同じ商品を複数お申し込みの場合でも、配送日の指定は承れません。
・寄付者様都合での再送、返品は承れませんので、ご理解の上お選びください。
・寄附者様のご都合（長期不在および住所・配送先変更等）により、謝礼品のお受取りできなかった場合や、受取りまでに期間がかかった場合などの、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください。
・日曜日、祝日の発送は行っておりませんのでご了承ください。
※沖縄県、離島への発送は不可となっております。
内容量: ノルウェー産サバ10枚
消費期限: 冷凍（-18℃以下）で1年
アレルギー品目: さば
返礼品に関するお問い合わせ先: 株式会社パンクチュアル
連絡先　：050-5536-5870
メール　：choshi@furusato-supports.com
営業時間： 9：00～17：00
【土・日・祝日・年末年始休み（12/29～1/3）】