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いしかわけん しかまち
石川県 志賀町

カレイ 能登の赤カレイ 5尾 (1尾200〜300g) 計1kg程度 [小川水産 石川県 志賀町 sk17bdm840009] かれい 赤カレイ 魚 さかな 魚介類 鮮魚 煮付け 焼き魚

寄附金額
16,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
16,000
数量

返礼品の特徴

能登・西海漁港直送!「極上赤カレイ」
能登半島の荒波が育んだ、上品な甘みとふっくらとした身。

【能登の赤カレイが美味しい理由】
肉厚でふっくらとした白身 淡白な中にもしっかりとした旨味と甘みがあるのが特徴です。
加熱しても身が硬くなりにくく、口の中でほろりと崩れる「ふっくら食感」をお楽しみいただけます。

漁港直送の鮮度 水揚げされたばかりの赤カレイを、プロの目利きで選別。
能登の海の恵みをそのまま閉じ込めて発送いたします。

★ここがポイント!
●箸を入れると「ほわっ」とほぐれる きめ細かい身質は、煮崩れしにくいのに口当たりは滑らか。
醤油と生姜で甘辛く煮付ければ、とろけるような食感とともに、魚本来の甘みが口いっぱいに広がります。

■株式会社 小川水産とは?
「能登の魚は、甘みが違う」 私たち株式会社小川水産が拠点を置く志賀町・西海地区は、潮の流れが速く、豊かな餌場を持つ、石川県内でも屈指の漁師町です。
ここで水揚げされる「甘エビ」や「ガスエビ」、そして冬の味覚「赤カレイ」は、荒波に揉まれて育つため、身が引き締まり、格別の旨味を蓄えています。
私たち仲買人は、その日港に上がった魚の中から特に良いものを厳選。
港からすぐの加工場で素早く手当てをし、鮮度を逃しません。
能登半島地震では私たちも大きな試練を迎えましたが、全国の皆様からの応援を支えに、前を向いて歩んでいます。
復興への願いも込めて、自信を持ってお届けする能登の味。ぜひ、一番美味しい状態で召し上がってください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
期間限定
提供元
株式会社小川水産
配送
冷蔵
発送期日
2026年10月後半~2027年4月後半において順次発送
※申込期日:2027年4月15日(決済確認)
※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※収穫状況によって発送時期が変更になる場合があります。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
内容量
赤カレイ 5尾(1尾200〜300g) ■原産地 石川県志賀町(西海産)
消費期限
発送から2日 要冷蔵