北海道産生冷あわび 600g前後 (約5~6個) ＜ワイエスフーズ＞北海道あわび新鮮魚介類貝冷凍北海道噴火湾産噴火湾産森町お刺身バター焼き酒蒸し炊き込みご飯 mr1-1268-[mr1-1268]

（0）

寄附金額: 20,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンマークのカードでポイント2倍!

数量

20,000 円 数量

返礼品の特徴

豊かな海の恵みを受けて育った、北海道・噴火湾産の鮑を新鮮なうちに冷凍しました。
噴火湾は栄養豊富な海流が流れ込み、魚介類が身を太らせる絶好の環境。その海で育った鮑は、身が厚く、しっかりとした歯ごたえと上品な旨みが特徴です。

冷凍することで鮮度を閉じ込めているため、お刺身、バター焼き、酒蒸し、炊き込みご飯など、幅広い料理でお楽しみいただけます。
贅沢な食卓の一品や、特別な日のご馳走にぴったりの海の幸です。

【おすすめの食べ方】
■ 生で（刺身）
新鮮な鮑はコリコリとした歯ごたえが魅力。
薄切りにして醤油・わさびでいただくのが定番です。
肝（わた）を醤油に溶かして“肝醤油”にすると、旨みがさらに増します。
■ 焼き（踊り焼き・網焼き）
殻付きのまま火にかけると、磯の香りとバターのような旨みが広がります。
網焼きにしてバター醤油や酒蒸し風に仕上げても絶品。
■ 蒸し
酒蒸しにすると身がふっくら柔らかくなります。
「蒸し鮑」は料亭の定番で、冷やしても美味。
■ 煮物
中華風の「アワビの煮込み」や、日本料理の「柔らか煮」など。
ゆっくり煮込むことで、やわらかく上品な味わいに。
■ ご飯もの
「鮑ご飯」や「炊き込みご飯」にすると、磯の香りと旨みが米に染み込みます。
贅沢なおもてなし料理として人気。
■ その他の食べ方
肝をソースにしてステーキ風に。
薄切りをバター炒めでシンプルに。
すしダネとしても一級品。

⇒ポイントは「鮮度が良いときは刺身」「少し時間が経ったら火を入れる」と覚えておくと間違いありません。

【用意するもの】
・鮑
・貝剥き（スプーンやへらでも可）
・包丁（できれば柳刃など切れ味の良いもの）
・まな板
・塩（表面のぬめり取り用）

【手順】
(1)表面を洗う
(2)鮑を流水で洗い、殻や身の表面についた汚れ・ぬめりを粗塩でこすって落とす。
(3)殻から身を外す
(4)鮑を殻の平らな面を下にして置く。
スプーンや貝剥きを、殻と身の間に差し込み、殻に沿って動かしながら貝柱を外す。
貝柱が外れると、殻から身が外れる。
不要部分を取り除く
(5)殻から外したら、まず**肝（わた）**と身を分ける。
黒っぽいヒモ（外套膜）と、固い口（トゲトゲのある黒い部分）は食べられないので切り落とす。
【肝の処理（食べる場合）】
緑色の部分（良質な肝）は苦みが少なく美味しい。
黒い部分や砂袋は苦いので取り除く。
肝醤油にしたり、ソースに使ったりできる。
(6)身の下処理
身はそのままだと固いので、表面に格子状に切り込みを入れると柔らかく食べやすい。
薄切りにして刺身、あるいはバター焼きや酒蒸しなどに。

【ポイント】
刺身にする場合は、氷水にサッとさらすと身が引き締まり、歯ごたえが良くなる。
加熱するときは、火を通しすぎないこと。固くなりやすいので、表面をさっと焼くくらいがベスト。

※画像はイメージです。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

■消費期限：発送後90日

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第2号）
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

返礼品の詳細

提供元: 物産館運営振興会(ワイエスフーズ）
配送: 冷凍
配送注記: 準備でき次第、順次発送

【お申込み前に必ずご確認ください】
・沖縄、離島への配送はできません。該当地域のご希望でお申込みされた場合は、キャンセルとさせていただきます。
・お届け先によっては、選択された時間帯指定通りにお届けできない場合がございます。予めご了承ください。
内容量: 2Lサイズ　600g前後(約5~6個)

寄附に関する注意事項

【重要】年末年始についてのご案内
■ワンストップ申請・受領証明書について
年末の寄附については、受領証明書等の発送が年明け以降となる場合がございます。
ワンストップ特例申請をご希望でお急ぎの場合、オンラインワンストップ申請をご利用いただくか、ご自身でサイトよりダウンロードの上、必要事項を記入して必要な添付書類（個人番号確認の書類，本人確認の書類）とともに2026年1月10日(土)必着でお送りいただきますようお願いいたします。

■ワンストップ特例申請書ダウンロード
https://www.town.hokkaido-mori.lg.jp/material/files/group/14/55-5.pdf

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒999-3511
山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
北海道森町　ふるさと納税ワンストップ受付センター　行

【森町はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
マイナンバーカードをお持ちの方はオンラインにてワンストップ特例申請をすることもできます。
※公的個人認証アプリ「IAM」の詳細についてはこちらからご確認ください。
https://iam-jpki.jp/lp/onestop/

■令和7年分の寄附としての取扱いについて
令和7年分の確定申告では、令和7年12月31日(水)23:59までに決済が完了したものが控除の対象となります。

■年末年始の配送について
入金確認後、順次発送を行いますが、お礼の品によっては発送までに時間を要するものがあります。
なお、年内配送希望およびお届け日の指定につきましては、受けかねます。

【森町はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
2023年7月よりワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証アプリ「IAM」を導入しております。利用の際は、申請書に記載のQRコードよりご申請ください。

こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
※2023年7月以前に寄附を頂いた方については申請書にQRコードの記載はございません。
ふるまどより申請書をダウンロードいただき、記載のQRコードを読み取っていただくと同様に申請が可能です。
※公的個人認証アプリ「IAM」の詳細については以下よりご確認ください。
https://iam-jpki.jp/lp/onestop/

【重要】佐川急便の荷物転送有料化のお知らせ
お申込み時に、ご登録の住所を必ずご確認ください！
・引っ越し前の住所になっていないか
・番地、部屋番号などに誤りがないか

佐川急便の規定変更により、2023年6月1日（木）以降、お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。
※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。

【申し込み後の内容変更】
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。

■ワンストップ特例申請書について
ワンストップ特例申請書は、全ての方に受領証明書と共にお送りいたします。必要情報を記載の上返送してください。

■【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒999-3511
山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
北海道森町ふるさと納税ワンストップ受付センター　行

■寄付金受領証明書について
入金確認後30日以内に、返礼品とは別にお送りいたします。

森町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

森町　森町ふるさと納税返礼品事務局
〒049-2393　北海道茅部郡森町字御幸町144番地１
TEL：0137-47-1284

メールでのお問合せ
furusato@syo-sya.com

この自治体について

ほっかいどうもりまち北海道森町みんなで創ろう海と緑の理想郷森町～こころふれあうはつらつとした爽やかなまち～

北海道屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。
「もりまち」は食の都。駒ヶ岳と内浦湾にかこまれ豊富な海の幸・山の幸がたくさん。温泉熱を利用したお米や野菜、全国の物産展で人気の「いかめし」の発祥地として知られています。
古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石（ストーンサークル）や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在し、また桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることが出来る街です。