酔鯨純米大吟醸丞（Joh）寅（Tora）各720ml 2本セット 1440ml すいげい酒お酒地酒日本酒アルコール度数 15〜16度食中酒【株式会社とさもん】 [BQAE084]-[tsm097]

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返礼品の特徴

酔鯨酒造こだわりの純米大吟醸の丞と寅のセットとなります。この機会にぜひ飲み比べてみてください。

【酔鯨純米大吟醸丞(Ｊｏｈ)】仕込み水は良質な仁淀川源流水を使い仁淀川流域で育てた高知県産酒造好適米「吟の夢」を４０％まで磨き、高知県工業技術センターで開発された「A-14」酵母を使用して低温で醸しました。すべて高知県産にこだわった純米大吟醸酒となります。「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」と「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、「仁淀川源流水の丸みと旨味」を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸酒となっております。
※飲み頃温度:◎冷やし(5〜10℃)、○少し冷(10〜15℃)、○常温●5段階評価　(甘口　〇〇〇●〇　辛口)

【酔鯨純米大吟醸寅(Ｔｏｒａ)】「雄町」だけが持つ個性的な味わいを酔鯨酒造が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。酔鯨独自製法による優しい「酸味」と「雄町」由来の濃醇さがもたらす「優しいあと口」が特徴です。また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。
※飲み頃温度:◎冷やし(5〜10℃)、◎少し冷(10〜15℃)、○常温●5段階評価　(甘口　〇〇●〇〇　辛口)

酔鯨酒造は土佐の風土と自然水を活かした造りで知られ、伝統技術と現代的な酒造りの融合を実現しています。本セットは、初心者から日本酒愛好家まで幅広い方に支持されており、ご自宅での休日の晩酌や友人との集まり、大切な人とのひとときにぴったりの逸品です。

《注意事項／その他》
※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。※飲酒後の運転は、禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※画像はイメージです。※保管方法：室温以下の冷暗所にて保存してください。※開封後はお早めにお召し上がりください。※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社とさもん
配送: 冷蔵
配送注記: 受付期間：通年受け付けております。
お届け予定：入金確認後4〜30日でお届け
内容量: 酔鯨純米大吟醸丞（Ｊｏｈ）720ml×１本、酔鯨純米大吟醸寅（Ｔｏｒａ）720ml×１本　製造地：高知県土佐市

【酔鯨純米大吟醸丞(Ｊｏｈ)】
原材料：米、米こうじ　使用米(産地)：吟の夢（高知）精米歩合：40％使用酵母：高知酵母(A-14) 仕込み水：軟水(仁淀川源流水)　成分値【アルコール度数：16度日本酒度：+7 酸度：1.5 アミノ酸度：0.9】

【酔鯨純米大吟醸寅(Ｔｏｒａ)】
原材料：米、米こうじ　使用米(産地)：雄町（岡山）精米歩合：50％使用酵母：協会酵母(1401) 仕込み水：軟水（鏡川源流水）　成分値【アルコール度数：15度日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸度：0.9】

【消費期限】
製造日から180日

返礼品注記: ※商品コード: tsm097

寄附に関する注意事項

※土佐市にお住いの方は寄付を頂いてもお礼品を受け取ることができません。

土佐市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

土佐市　
〒781-1192　高知県土佐市高岡町2017-1
TEL：088-852-7679

メールでのお問合せ
tosafurusato@city.tosa.lg.jp

この自治体について

こうちけんとさし高知県土佐市

土佐市は、北にそびえる四国山脈、市域を流れ、日本一の水質を誇る清流「仁淀川」など、青い空、豊かな自然、川の流れ、はじめて訪れたのにどこか懐かしい、360度自然に囲まれた太陽が染みこんだ市です。
　この自然の恩恵の下、温暖な気候を利用し、「土佐文旦」「小夏」などの果物類、「スイカ」「メロン」「ピーマン」「キュウリ」「ショウガ」「シシトウ」などの野菜類、日本有数の生産量を誇る「カサブランカ」「ソリダスター」などの花卉類と多岐にわたる品目を生産しており、園芸王国・土佐市を広くアピールし続けております。
　また、土佐といえば鰹を連想される方もおられますが、当市宇佐町が改良土佐節発祥の地とされており、土佐節の製造技術は、令和３年９月に登録無形民俗文化第１号に登録されました。加えて「かつおの生節」は高知県内有数の生産量を誇っております。
　このほか、観光の目玉として全国的に有名な「ホエールウォッチング」は、ニタリクジラやイルカの群れに出会った方々に大きな感動を与えています。さらには、パラグライダーやサーフィン、ＳＵＰなど自然体験スポットもたくさんあります。
　加えて、土佐市には四国霊場八十八ケ所の内、三十五番札所の「清瀧寺」と三十六番札所の「青龍寺」があり、元横綱「朝青龍」のしこ名でおなじみの青龍寺には、弘法大師が安置したとされる「木造愛染明王坐像」があり、国の重要文化財に指定されております。なお、「青龍寺道」が平成２８年１０月、清滝寺境内が令和３年１０月に国の史跡として文化指定を受けております。

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