甘えび (大サイズ) 約1,400g 天然・鮮度抜群！【発泡箱】 船内冷凍 64尾-[21902]

■返礼品紹介
本当に甘エビ！？と驚く大きめのエビを「1尾まるごと召し上がれ！」
とれたての甘エビを、船の上で箱詰めし船内冷凍したものになります。

■返礼品の特徴
新鮮な甘エビの本当の美味しさを知っていますか？
水揚げされたばかりの甘エビを、船内冷凍（グレースコーティング処理）しました。 鮮度抜群なので、お刺身で召し上がれます。プリプリした食感と濃厚な甘さが口の中に広がりとてもおいしいです。また、1尾が大きいサイズですので、食べ応えがあります。
地元浜坂地区で定められた大サイズのみを厳選。人気の高い子なし甘エビを厳選してお届けいたします。 是非ご家庭でも本来の甘えびの美味しさを体験してください。 水揚げされたばかりでしか味わえない味をご自宅で流水解凍していただくことで気軽にお召し上がりいただけます。

■お客様の声
「こんなに大きい甘エビ見たことがない！」「本当に甘エビ？」と驚かれる人が多い人気の甘エビです。 リピーター様や地元旅館などをはじめお取引も増えており、時期によってはお待ちいただくこともあります。

■信頼性の強化
とれたての甘エビを、漁師たちが船内で選別しています。 大きさや傷のチェック、計量を素早く行うことにより、高い品質が維持されます。

■地域環境
浜坂漁港で水揚げされた鮮度抜群の甘エビを、全国のみなさまに知ってもらいたい。 伝統の底引き網漁でとり、船内で急速冷凍された甘エビを、手軽にご家庭で味わってもらいたいです。

■おすすめの食べ方
生で：お刺身、海鮮丼
焼きで：炙り、塩焼き
揚げて：てんぷら、からあげ

大きい甘エビを余すことなく召し上がりたい方におすすめ！！
頭はお出汁としてお味噌汁に。殻は唐揚げにしてお酒のおつまみにすることで、一尾まるごと贅沢に召し上がっていただけます。 １尾でたくさんのメニューが出来上がるため、毎日の食卓にもおすすめです。 また、量もたっぷりお届けするので、急な来客にお出しするときにも、10分あれば提供ができるありがたい一品です。
〜1尾まるごと召し上がれ〜

■会社概要-株式会社 魚寄
兵庫県の日本海側、浜坂漁港の仲買人として、毎朝セリ市で魚介類の買い付けを行っています。
多くの方に浜坂産の甘エビを知っていただき召し上がっていただきたいという熱い思いから、消費者目線でご提供させていただきます。仲買人だからこそできる、新鮮なものを安心価格でお届けしています。

■備考
※冷凍-18℃以下で保存ください。
多すぎて食べきれない方は、冷凍されているうちにパキッと折って好きな分だけ食べることが可能です。残りは保存袋などにいれて小分けで冷凍することで、何回かに分けて食べることが可能です。1尾1尾きれいに並べて冷凍しているため、かさばらず収納にも便利です。
※必ず流水解凍してください。8分程度で解凍できます。解凍後、時間をおきすぎると黒く変色する場合があります。また、急いでいる場合も、熱を加えた解凍は味が損なわれるのでしないでください。(電子レンジ・熱湯など)

■提供事業者：株式会社 魚寄

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