みやざきけんもろつかそん

みやざき地頭鶏モモ・ムネ食べ比べセット約4kg 2種各2P 冷凍｜家庭応援ストック用鶏肉地鶏じどり宮崎産モモ肉ムネ肉精肉チキンじとっこ真空パックセット食べ比べ興洋開発株式会社宮崎県諸塚村 KY-49

寄附金額: 44,000

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返礼品の特徴

宮崎県を代表するブランド地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」のモモ肉とムネ肉を、合計4kgの大容量でお届けします。

通常の使い切りサイズではなく、事業者が冷凍ストック用に使用している1kg単位の真空パックでお届け。
大容量にまとめることで、みやざき地頭鶏をたっぷり楽しめるお徳用セットにすることで、毎日の料理に幅広くお使いいただけます。

みやざき地頭鶏は、一般的な若鶏よりも長い期間をかけて育つため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力があり、噛むほどに濃厚なうま味が広がります。

モモ肉は、ほどよい弾力と濃厚なコク、脂のうま味が魅力。
唐揚げ、照り焼き、チキン南蛮、親子丼、鍋料理などにおすすめです。

ムネ肉は、さっぱりとした味わいの中に地鶏ならではのうま味があり、蒸し鶏、棒棒鶏、サラダ、鶏ハム、チキンカツなど幅広い料理で活躍します。

毎日の食事や作り置き、ご家族が集まる日の料理にも。
冷凍庫にストックしておきたい方や、地鶏をさまざまな料理でたっぷり味わいたい方におすすめです。

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【宮崎が誇る、希少なブランド地鶏】
みやざき地頭鶏は、国の天然記念物に指定されている在来種「地頭鶏」の血を受け継ぐブランド地鶏です。
厳しい基準を満たした認定農場のみがひなの供給を受け、飼育することができます。

一般的な若鶏は40?50日程度と短い飼育期間ですが、みやざき地頭鶏は4～5ヶ月とより長い期間をかけ、平飼いでのびのびと育てられています。
そのため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力、噛むほどに広がる深いうま味が生まれます。

九州山地の豊かな自然の中で、時間と手間をかけて育てられた、宮崎ならではの味わいをご堪能ください。

■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、みやざき地頭鶏は育ちます。

秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 興洋開発株式会社
配送: 冷凍
発送期日: ご入金確認後、30日以内に発送
内容量: みやざき地頭鶏モモ・ムネ食べ比べセット・モモ肉（1kg×2P）・ムネ肉（1kg×2P） ※1パック1kgの大容量包装です。小分け包装ではありません。 ※解凍後はお早めに、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※一度解凍した商品の再冷凍は、品質低下の原因となるためお控えください。 ■原材料・成分地鶏（諸塚村産）
消費期限: ■賞味期限：製造から365日
■保存方法：-18度以下（冷凍庫）で保存してください。
アレルギー品目: 鶏肉