かごしまけんいぶすきし

【丑の日に合わせてお届け！】【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼き約250g×4尾木目化粧箱入り(大新/IB021-003u)うなぎ国産鹿児島蒲焼丑の日丑土用丑の日

寄附金額: 34,200

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返礼品の特徴

☆今年の丑の日は7月26日(日)です！☆
7月20日(月・祝日)までにお申し込みいただくと、丑の日までに鰻が届きます！
いぶすきの鰻で夏バテ防止。
スタミナをつけて夏を乗り切りましょう！
【2026年7月15日～7月25日の間でお届けします。日時指定は承れませんのでご了承ください。】

1尾あたり約250gと、肉厚でふっくら柔らかなうなぎの蒲焼です。
メーカーと共同開発した、着色料・保存料を一切使用しないオリジナルのタレで『焼き』と『タレ付け』を繰り返すことで、十分に味が染み込んだ蒲焼に仕上げています。
レンジで温めるだけで、まるでお店のような蒲焼をお楽しみいただけます。
一度食べたら忘れられない、思わず頬がゆるんでしまう味わいです。
付属の山椒も日本国内で栽培されたもののみを使用しています。

大新では、鹿児島県の指定養鰻場で養殖された国産の鰻のみを使用しています。
自社において残留抗生物質検査を行い、官能検査をクリアしたものだけを製造しています。
白焼きにこだわり、ガスバーナーを152本装備した白焼きラインは通常より長く、ゆっくりじっくり焼くことで、鰻の芯温を95度にまで上げることができます。
余分な油を落として旨味を引き出し、タレが染み込みやすい肉質にしています。

また、2019年に新蒸しラインを新設しました。
その長さは業界最大級の約90ｍ！
うなぎの個体差を無くし、1年を通じてふっくら柔らかな高品質のうなぎをお届けします。

◇2021年9月にうなぎ業界で初となる国際上位規格「FSSC22000」を取得！
アレルゲン物質管理強化、ゾーニング(製造エリアを衛生基準に応じ区分けし、管理すること)による製造環境での交差対策、サニテーションシステムの見直しなど、一つ一つ改善を進め、ようやく取得しました。

■注意事項/その他
保存方法：要冷凍(マイナス15度以下で保存してください。)
お召し上がり方：冷凍のままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、食べやすい大きさに切り皿にのせ、電子レンジでラップをせずに冷凍のまま約2分30秒(500W)加熱してください。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意してください。
※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2026年7月20日(月)まで受け付けております。
提供元: 大新
配送: 冷凍
発送期日: 2026年7月15日(水)～7月25日(土)にお届けします。
※日時指定は承れませんのでご了承ください。
内容量: うなぎ蒲焼：約250g×4尾山椒付き小袋蒲焼タレ：4袋 ■原材料うなぎ蒲焼：ニホンウナギ(鹿児島県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、糖類(水あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、酵母エキス、でん粉、寒天山椒付き小袋蒲焼タレ：しょうゆ、みりん、砂糖、だし原料(うなぎの骨)、(一部に小麦・大豆を含む)、山椒
消費期限: ■賞味期限
全て製造日から90日
アレルギー品目: 小麦

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