返礼品の特徴
一度食べたら忘れられない、禁断の味!
まさに「肉を味わう」ハムをお召し上がりください!!
◆変わらないおいしさの明方ハム
使用する豚肉は100%国産の冷蔵肉。
肉の旨味がぎゅっと詰まった味わいを楽しめます。
そのままスライスして、肉本来の味と食感を楽しむのがおすすめです。
角切りにしてポテトサラダに加えても美味しく、厚切りにしてステーキのように焼けば、贅沢な一品になります。
◆熟成が生み出す、凝縮された旨み
肉の塊を使い、極少量のつなぎと塩のみを混ぜ合わせ、水を一切加えないこだわりの製法。
約10日間という長い時間をかけて熟成させることで、肉本来の旨みと、しっかりとした歯ごたえが生まれます。
アレルゲン特定原料は豚肉のみ。
余計なものは一切加えない、まさに「肉を味わう」ハムです。
◆奥美濃の恵みが生んだ、こだわりの味わい
豊かな自然に囲まれたこの地で、昭和28年に誕生したのが「明方ハム」です。
村の畜産振興と食生活の見直しを目的に、農協が手作りで始めたハムは、その美味しさが好評となり、入手困難なハムとなりました。
現在もJAめぐみのによって、当時の製法を受け継ぎ、丁寧に作られています。
◆特別な味わいを、食卓へ
奥美濃地方の代表的なお土産としての明方ハム。皆様のお手元にお届けしている数は、年間でおよそ100万本にも及びます。それでもなお、その美味しさは多くの人々を魅了し続けています。ぜひ味わってみてください。
返礼品の詳細
- 提供元
- めぐみの農業協同組合
- 配送
- 冷蔵
- 内容量
-
明方ハム レギュラー(350g)5本
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※商品コード: 53080519
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美濃市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
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この自治体について
ぎふけん みのし岐阜県 美濃市
美濃市は日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る
「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み(国重要伝統的建造物群保存地区)」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。
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