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ちばけん ちょうしし
千葉県 銚子市

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寄附金額
11,000
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

鮭一尾からたった2個しか取れない希少部位「カマ(首元)」を贅沢に使用!
よく動かす部位だからこそ身がギュッと引き締まり、とろける脂のジューシーさと濃厚な旨味が圧倒的です。
毎日の夕食のおかずにはもちろん、お酒好きにはたまらない晩酌の極上のお供に。
旨味がギュッと詰まった熟成銀鮭カマを、ぜひご堪能ください。

\ こだわりポイント /
■一尾から2個だけの希少部位
引き締まったプリプリの身と、ノリに乗った旨みたっぷりの脂が絶妙なバランス。

■骨の周りならではの極上肉
大きな骨の周りについたお肉は一番美味しい絶品ポイント!
身離れが良いのでほろっと解けて食べ応えも満点です。

■じっくり塩水熟成
丁寧に塩水漬けして熟成させることで、素材本来のコクを最大化。
冷めても柔らかく美味しさが持続します。

■大容量
貴重なカマを心ゆくまでたっぷり楽しめる2kgの大ボリューム!
1kgずつの小分けにした真空パックでお届けします。

\ 訳ありの理由 /
銀鮭の切身を製造する際に切り落としてしまう、カマ部分だけをパック詰めしました。
部位の特性上、大きさや形に個体差があるため、サイズ・形状や見た目にばらつきがございますが、鮮度や美味しさに変わりはありません。

\ おすすめの召し上がり方 /
香ばし塩焼き:グリルやトースターでじっくり焼き上げれば、皮はパリッと身はフワフワ。旨味たっぷりでお酒もご飯も止まりません。
極上アラ汁・味噌汁:サッと香ばしく焼いてから味噌汁に入れれば、豊かな旨味が汁全体に広がる贅沢な一杯に仕上がります。


【注意事項】
※画像はイメージです。
※必ず加熱してお召し上がりください。
※こちらの商品はバラ凍結ではございません。
※簡素な梱包ですが、資材費を中身に充てておりますのでご理解の程お願いいたします。

【検索KW】
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提供元:松岡水産株式会社

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申込を受け付けております。
提供元
松岡水産株式会社
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、順次発送いたします。
※沖縄、離島への発送は承れません。
※日付や曜日の指定は承れません。
※同じ商品を複数お申し込みの場合でも、配送日の指定は承れません。
※寄附者様のご都合(長期不在および住所・配送先変更等)により、謝礼品のお受取りできなかった場合や受取りまでに期間がかかった場合などは、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください。
※発送はダンボールにて行います。
内容量
約2kg(約1kg×2パック)
消費期限
冷凍(-18℃以下)で1年
※未開封・冷凍の状態での期限となります。開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • さけ(鮭)
返礼品に関するお問い合わせ先
株式会社パンクチュアル
連絡先 :050-1730-1192
メール :choshi@furusato-supports.com
営業時間: 9:00~17:00
【土・日・祝日・年末年始休み(12/29~1/3)】