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えひめけん あいなんちょう
愛媛県 愛南町

平飼い地鶏のミンチ 500g 親鳥 ミンチ 冷凍 純国産品 国産 平飼い 岡崎おうはん 鶏肉 地鶏 鳥 鶏 愛知 なごや 岡崎 愛媛 愛南町 カット済み 岡崎おうはん みんち 挽き肉 ひきにく 挽肉 ブランド 希少 ローカルスタンダード

寄附金額
8,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

「親鳥は旨いけど、硬すぎて噛み切れない」──そんなイメージをお持ちではありませんか？
それは、一般的に500日以上飼育され、卵をたくさん産ませたあとの親鳥のことです。

卵を長く産ませるほど効率は良くなりますが、肉質はどんどん硬くなっていきます。
ローカルスタンダードでは、あえて飼育期間を300日で区切り、卵の量より“肉の美味しさ”を重視。
ほどよい柔らかさと、凝縮された旨み──まさに“食べて美味しい親鳥”を実現しました。

また、ゆくゆくは飼料に配合しているビールかすも愛南町産のものにするべく、クラフトビールの醸造所の設立も実現したいと構想を膨らませています。地元のものでうまく循環させることで、最終的にはこの地域の活性化にもつながります。

ぜひ、岡崎おうはん親鳥のミンチの逸品で、特別なひとときをお楽しみください。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ローカルスタンダード
配送
冷凍
発送期日
入金確認後2週間程度
※繁忙シーズンは1ヶ月程お待たせしてしまう可能性がございます｡予めご了承ください｡
内容量
岡崎おうはんの親鳥のミンチ　500g
消費期限
冷凍4ヶ月間
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