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ぎふけん もとすし
岐阜県 本巣市

ジビエ 鹿 鹿肉ミンチ 900g 赤身 赤身肉 鹿 シカ 鹿肉 シカ肉 ミンチ みんち 鍋 焼肉 炒め物 ハンバーグ 冷凍 10000円 1万円 [mt2200]

寄附金額
10,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
10,000
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返礼品の特徴

《本巣市産 鹿肉 ミンチ》
鹿肉を調理しやすいように300gずつ個包装したミンチ肉です。
ハンバーグや炒め物など、さまざまな料理に使いやすいです。

《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、さらには鉄分などの栄養素も含まれており、とてもヘルシーな肉質が特徴です。
育ち盛りのお子さまから、健康や美容を意識する方、カロリーが気になる方まで、幅広く美味しくお召し上がりいただけます。

《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申し込みを受け付けております
提供元
一般社団法人 里山ジビエ会
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、1カ月半~2カ月程度で発送
内容量
900g(300g×3パック)
消費期限
賞味期限:製造日から3ヵ月