ふくおかけんちくしのし

だしパック国産博多八年庵だし屋のうまかだし 1個 35袋入×2 セット [味の兵四郎福岡県筑紫野市 21761462] だし出汁ダシ出汁パックダシパック個包装小分けあごだしあご出汁兵四郎ティーパックタイプ

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返礼品の特徴

あご（飛び魚）をはじめ、6種類の国産素材に塩や粉末醤油などをブレンド。
これひとつで味が決まる粗挽き素材のだしパックです。
魚独特のクセを抑えて、洗練された風味と優しくまろやかなコクを引き立てました。そのまま煮出してだしとして使うだけでなく、ティーバッグを破って炒め物や炊き込みご飯、浅漬け、パスタなど、和・洋・中の幅広いお料理にお使いいただける優れものです。

「博多だし屋のうまかだし」に使われているあごは、長崎県で獲れたあごを新鮮なうちに串にさし、炭火で丁寧に焼きあげ、天日に干したものを使っています。
炭火で焼いたあごだしは上品に仕上がります。
その他にコクのある味が特長のさば節・いわしにぼし、甘み・旨み成分を豊富に含む昆布、風味豊かな椎茸、旨みと香りが特長のかつお節を秘伝のブレンドで合わせることによりおいしさの相乗効果が生まれるのです。
仕上げに、塩・砂糖・醤油などを加え、最高のバランスでそれぞれの旨みが引き立つ味に仕上げております。

■八年庵のうまかだしとは？
博多では古くから食されてきた「あご(飛び魚)」。正月には欠かさずそのあごでだしをとり、雑煮をつくる習慣が昔からありました。「上品な香りと旨みが特長のあごだしの味を博多だけでなく、もっとたくさんの方に味わっていただきたい」そして「ぜひ、ご家庭で手軽にお使いいただきたい」との思いで平成八年、株式会社味の兵四郎の別ブランドとして八年庵「博多だし屋のうまかだし」は誕生しました。

■株式会社味の兵四郎とは？
調理場越しから垣間見る、お客様の「おいしい」という笑顔を大切にという想いを受け継ぎ、昭和63年に「あご入りだしパック」を開発。
今では、簡単に本格的な料理が作れる万能だしとして、多くのご家庭でご愛用いただいています。
【うまかだしの誕生】
博多では古くから食されてきた「あご（飛び魚）」。
正月には欠かさずそのあごでだしをとり、雑煮をつくる習慣が昔からありました。
「上品な香りと旨みが特長のあごだしの味を博多だけでなく、もっとたくさんの方に味わっていただきたい」そして「ぜひ、ご家庭で手軽にお使いいただきたい」との思いで平成八年、八年庵の製造で「博多だし屋のうまかだし」は誕生しました。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社味の兵四郎
配送: 常温
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
内容量: 博多だし屋のうまかだし 8g×35袋×2個合計70袋レシピ貼同梱 ■原材料食塩（国内製造）、味付さば節（さば節、食塩、砂糖、醸造調味料、ぶどう糖、その他）、砂糖、醤油顆粒、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわしにぼし、かつお節／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）栄養成分表示　1袋（8g）当たり＜推定値＞熱量18Kcal,たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物2.7g、食塩相当量3.4g ■原産地焼きあご（長崎産）、昆布（北海道産）、干し椎茸（九州産）、さば節(九州産)、いわしにぼし(九州産)、かつお節(鹿児島県産) ■加工地（製造地）福岡県福岡市
消費期限: 賞味期限：製造日から1年
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください
※お手元に届いてからの期限ではありません。
※だし汁に破片が出ることがありますが、これは原料の一部ですので安心してお召あがりください。
アレルギー品目: 小麦

さば

大豆