訳あり！贅沢！艶さし【A4～A5】佐賀牛ともばらしゃぶしゃぶすき焼き用 1000g（500g×2p）：B190-054-[B190-054]

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返礼品の特徴

【とろける艶、あふれる旨み。A4～A5等級佐賀牛ともばらの贅沢な一品。】

「ともばら」とは、牛の腹部の中でも前脚寄り（外バラ）と後脚寄り（中バラ）にあたる部位で、焼肉やしゃぶしゃぶの名脇役として愛される部位です。
佐賀牛のともばらは、その見た目からも分かるきめ細やかな霜降り（艶さし）が最大の特長。脂の質が非常に繊細で、加熱すると口の中でとろけるような食感と上品な甘みが広がります。

肉繊維のほどよい弾力と濃厚な赤身の旨みが見事に調和し、脂身が多いものの「脂っこさがなく、それでいて深いコク」が楽しめるのも佐賀牛ならでは。
しゃぶしゃぶにすれば、脂が湯の中でほどよく溶け、スープに旨みが染み出します。
すき焼きでは割り下と絡んで、甘辛の香りとともに芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。

また、佐賀牛の脂は融点が低いため、人肌でもとけるほどのまろやかさを持ち、食べた後も重く感じません。
上品な“とろける甘み”が余韻として残り、食卓に「贅沢」という言葉がぴったりの満足感を与えます。

【おススメポイント】
・A4～A5等級限定の最高品質佐賀牛を使用
・美しい霜降り“艶さし”が見た目にも華やか
・とろける脂と赤身の旨みが絶妙なバランス
・しゃぶしゃぶ・すき焼きどちらにも最適

【メニュー提案】
・佐賀牛しゃぶしゃぶ:ポン酢や胡麻だれで、脂の旨みをさっぱり堪能
・すき焼き:割り下と一緒に煮込み、とろける脂と甘辛ダレが絡む贅沢な味
・牛丼風アレンジ:薄切りをサッと煮て、艶やかな脂がご飯に絡む極上の丼に

【寄付者様へ一言】
“艶さし”と称されるほど美しい霜降り、そして一枚ごとに広がる上品な甘み。
佐賀牛ともばらは、食べた瞬間に「これが本物の和牛だ」と実感できる極上の部位です。特別な日のごちそうや贈り物に、ぜひお選びください。

◆株式会社 MEAT PLUS
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

【賞味期限】
発送日より3か月

【アレルギー】
牛肉

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由　佐賀県認定地域資源：佐賀牛

返礼品の詳細

提供元: 株式会社 MEAT PLUS
配送: 冷凍
配送注記: 入金確認後、約2～3週間で発送
※配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
内容量: 1000g（500g×2p）

寄附に関する注意事項

【佐賀市ふるさと納税　お問い合わせ】

■寄附受領書・ワンストップ特例申請書に関すること
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■返礼品に関すること
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※佐賀市観光協会にて対応いたします。

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佐賀市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

佐賀市　企画政策課ふるさと納税推進係
〒840-8501　佐賀県佐賀市栄町1番1号
平日午前8:30-午後17：00
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メールでのお問合せ
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この自治体について

さがけんさがし佐賀県佐賀市熱気球が舞い上がる「空のまち、佐賀市」

佐賀市（さがし）は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。
平成27年5月には、渡り鳥のシギ・チドリ類飛来数日本一を誇り、紅葉する塩生生物「シチメンソウ」が自生する「東よか干潟」が、ラムサール条約湿地に登録され、平成27年７月には、日本初の実用蒸気船「凌風丸」が造られた「三重津海軍所跡」が、「明治日本の産業革命遺産　製鉄・製鋼、造船、石炭産業」のひとつとして、世界文化遺産に登録されました。
今後も市の将来像として掲げている「豊かな自然とこどもの笑顔が輝くまち　さが」の実現を目指してまいります。