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ふくおかけんだざいふし

福岡県太宰府市

【厳選希少部位】【A4〜A5】博多和牛ミスジステーキ約1kg（100g×10パック）お肉肉牛肉和牛ステーキミスジ-[109-1763x1]

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寄附金額: 30,000

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30,000 円 数量

返礼品の特徴

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！
1枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。

博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。
主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を指し、該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分は普段あまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴で、うでの部位では一番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎず、味わいもくどくありません。
牛一頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。

■産地
福岡県

■原材料
国産黒毛和牛肉/ミスジ

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■注意事項
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。
・冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。返礼品に問題はございませんので、ご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社MEATPLUS

■関連キーワード
冷凍ブランド牛黒毛和牛焼き肉焼肉 BBQ バーベキュー希少部位福岡県太宰府市

【地場産品に該当する理由】
福岡県認定地域資源：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）

返礼品の詳細

提供元: 株式会社MEATPLUS
配送: 冷凍
配送注記: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: 約1kg（100g×10パック）

返礼品注記: 賞味期限：発送日から3ヶ月

【アレルギー】
牛肉

寄附に関する注意事項

【「ヤマト運輸」お届け先変更（転送）サービス有料化について】
ヤマト運輸のサービス変更に伴い、2023年6月1日(木)転送依頼受付分より、届け先変更（転送）が発生した場合「変更届け先までの運賃が着払い」となり、受取人様へ費用負担が生じます。
お申し込みの際は、届け先のご住所にお間違いがないよう、ご注意ください。
贈答先へお届けの場合も「受取人様に着払いで送料ご負担」となります。
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
なお、ご登録住所の相違や転居などでお届け先住所変更が必要な場合は、発送前であれば変更可能な場合もございますので、お早めにご連絡をお願いいたします。

太宰府市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

太宰府市　ふるさと納税サポートセンター
〒818-0198　福岡県太宰府市観世音寺一丁目1番1号
9：00～17:00　(土曜日・日曜日・祝日を除く)
TEL：050-3173-9314

メールでのお問合せ
dazaifu@cyber-records.co.jp

この自治体について

ふくおかけんだざいふし福岡県太宰府市

太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として発展を遂げて来ました。
また、唯一無二の歴史を持ち、今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。
大伴旅人公や菅原道真公に代表される古からの大宰府と最新のグルメやスイーツ、子どもの居場所など現代の太宰府の魅力を融合させた「令和の都だざいふ」として住まう人も訪れる人もともに慶び合えるまちづくりをすすめています。
皆さまの応援をよろしくお願いいたします。

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