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とっとりけん くらよしし
鳥取県 倉吉市

鳥取和牛 希少部位ステーキ「ザブトン」 2枚 ( 200g ) 国産 牛肉 希少 ステーキ ザブトン 和牛 黒毛和牛 KR672

寄附金額
13,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
13,000
数量

返礼品の特徴

上質な脂が特長の鳥取和牛、希少部位の「ザブトン」をお届けします。
別名ハネシタ、肩ロースの一部でとろけるような食感をお楽しみいただけます。

「鳥取和牛の特徴」
脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。
鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりいうことがないように、
農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛肉の流通に取り組んでいます。

「鳥取和牛とは」
鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。
これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、
オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。
上質でさらりとした脂なのです。
もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」
と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。

※写真は一例です。

事業者/やまのおかげ屋(あかまる)

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
クラカフェ TEL 0858-24-5725
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、2から4週間程度で発送します。
・12月14日(日)まで:年内発送
・12月15日(月)以降:1月以降順次発送
内容量
2枚(200g)
消費期限
製造日より180日
アレルギー品目
  • 牛肉
返礼品に関するお問い合わせ先
クラカフェ TEL 0858-24-5725