重要なお知らせ

2026年5月13日: システムメンテナンスのお知らせ

ながさきけんながさきし

長崎県長崎市

生搾りゆうこう果汁100％／飲料調味料果汁ジュース果物フルーツ柑橘

寄附金額: 36,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

36,000 円 数量

返礼品の特徴

〇おすすめのご使用方法
少し砂糖を加えて「ゆうこうジュース」として、
唐揚げなどの揚げ物にかけても、さっぱりとお召し上がりいただけます。
自家製のポン酢のベースとしてもおススメです。

香りは、ユズよりも甘くまろやか。
果肉（果汁）は瑞々しくやわらかで、苦味成分である、ナリンギン、ネオヘスペリジンなどがほとんどなく、レモンをかじった時のようなしかめっ面にはなりません。
2008年には、スローフード協会国際本部（イタリア）により、食の世界遺産「味の箱船」に認定されました。
見た目はユズや日向夏に似て、冬場の収穫時の色合いはレモンイエローならぬ「ゆうこうイエロー」と表現したくなるような、明るくやさしい黄色です。

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「ゆうこう」とは江戸時代から長崎市内でも一部地域（外海・深堀・西山）のみに100本ほど自生していた長崎独自の希少性柑橘類で、生産者も15名程度です。
年間生産量も10トン程度しか生産されておらず、生産者の高齢化に伴い存続が危ぶまれています。
長崎という土地柄、中国、ヨーロッパなど、海外から渡ってきた可能性もあるのですが、存在自体は江戸時代には確認されています。
ゆうこうの育つ地域は、かつて潜伏キリシタン集落のあった場所周辺であり、
現在では口伝などで継承されているのみで、その他の資料は戦災などで消失してしまったため、ルーツは未だ定かではありません。
長崎のノスタルジック漂う希少柑橘「ゆうこう」をこの機会にぜひご賞味下さい。

「ゆうこう」の生産の維持と未来へ繋ぐ為に弊社では、「ゆうこう」を生産者様からの優先購入契約を結び、生産者の維持と保全の為に努力をしております。
寄附者さまにとっては、長崎の希少柑橘「ゆうこう」の生産活動の保護と未来へ繋ぐ為の活動への協力費と致します。

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■返礼品提供事業者
割烹としポン酢株式会社

■地場産品に該当する理由
原材料の主要な部分が長崎市で生産されているため（告示第5条第2号に該当)

■関連キーワード
柑橘フルーツジュース果物ジュース調味料長崎

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 割烹としポン酢株式会社
配送: 冷凍
発送期日: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: 【内容量】5000ml 【数量】1箱【サイズ（mm）】190×190×190 【重量】5500g
消費期限: 【賞味期限】冷凍365日
※解凍後はお早めにご使用下さい。
アレルギー品目: 同じ工場で小麦・大豆を含む製品を製造しております。