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重要なお知らせ
- 2026年7月9日
- 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について
ふくしまけん かつらおむら
福島県 葛尾村
国産黒毛和牛（経産牛3等級以上）「歩（AYUMU）」肩ロース スライス 1㎏（250g×4パック）急速液体冷凍
- 寄附金額
-
54,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる！
- 数量
-
54,000円数量
返礼品の特徴
葛尾村産経産ブランド牛「歩（AYUMU）」は、「霜降り肉に比べて肉質が劣る」とされている経産牛の概念を超え、等級を付けられる程に仕上げた肉質が特徴。
和牛飼育歴30年以上の畜産農家・吉田健（よしだ・つよし）さんによる再肥育によって、うまみが凝縮された深い赤身の肉質の中に、良質な霜降りが入り、脂の乗った柔らかい牛肉へと仕上げています。
これまでは、「肉が硬い」「脂が黄色い」などと敬遠されがちだった経産牛。その多くは廃棄用牛として出荷され、ミンチやペットフード、肥料として加工されるか、流通せずに廃棄されることがほとんどでした。
「経産牛であっても、しっかり再肥育すれば立派な肉になる。生命を最後まで輝かせたい」と語る吉田さん。匠の技で命の恵みを最大限に活用し、サスティナブルな取り組みになるよう挑戦を続けています。
和牛飼育歴30年以上の畜産農家・吉田健（よしだ・つよし）さんによる再肥育によって、うまみが凝縮された深い赤身の肉質の中に、良質な霜降りが入り、脂の乗った柔らかい牛肉へと仕上げています。
これまでは、「肉が硬い」「脂が黄色い」などと敬遠されがちだった経産牛。その多くは廃棄用牛として出荷され、ミンチやペットフード、肥料として加工されるか、流通せずに廃棄されることがほとんどでした。
「経産牛であっても、しっかり再肥育すれば立派な肉になる。生命を最後まで輝かせたい」と語る吉田さん。匠の技で命の恵みを最大限に活用し、サスティナブルな取り組みになるよう挑戦を続けています。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- 葛尾むらづくり公社
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 入金確認後30日前後で発送いたします。
- 内容量
- 1㎏（250ｇ×4パック）
- 消費期限
- 冷凍保存で5か月
- アレルギー品目
-
- 牛肉
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 一般社団法人葛尾むらづくり公社 0240-23-7767 月曜日、年末年始お休み
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