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くまもとけん さがらむら
熊本県 相良村

熊本特産馬刺し 食べ比べ堪能セット / 赤身 ユッケ ネギトロ 馬刺 馬肉 ばさし 計約310g

寄附金額
25,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
25,000
数量

返礼品の特徴

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。
味はもちろん、安心・安全なお品をお届けいたします。バイヤーが納得したお品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。
もっともポピュラーな赤身肉の食べ比べ。ふじ馬刺し(重種馬)は馬肉本来の旨みが濃厚な赤身肉。お肉自体に甘みもあり、モチッとした食感ながら、サクッとした歯切れの良さが特徴です。
国産にこだわった馬刺し(軽種馬)は、サラブレット種の馬肉を使用しています。アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉です。
今では貴重なユッケやご飯のお供にピッタリのネギトロを含む、馬刺しの美味しさを楽しんでいただける詰合せです。
それぞれの肉質の違いを楽しみながらお召し上がりください。

■産地
カナダ産・フランス産・国産のいずれか

■原材料名
・ふじ馬刺し 上赤身:馬肉
・ふじ馬刺し ユッケ:馬肉
・ふじ馬刺し ネギトロ:馬肉
・国産馬刺し 赤身:馬肉(軽種馬)
・国産馬刺し ユッケ:馬肉(軽種馬)
・馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦、さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
・しょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
・ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存

■その他(注意事項)
・馬肉は解凍後、再冷凍はできません。
・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。
・到着後は箱から返礼品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管してください。

■返礼品提供事業者
富士商株式会社

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
富士商株式会社
配送
冷凍
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
・ふじ馬刺し 上赤身 約80g、ユッケ 約50g、ネギトロ 約50g 各1 ・国産馬刺し 赤身 約80g、ユッケ 約50g 各1 ・タレ・生姜付
消費期限
賞味期限:発送日から90日
アレルギー品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆
  • ごま

【馬刺しのたれ】
(8品目)小麦
(20品目)大豆・さば・ごま