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さいたまけん ひがしまつやまし
埼玉県 東松山市

塩麹豚 【4枚】美食探訪 ごちそう染み塩麹豚 120g×4枚 合計480g プレーン 柚子 | 豚肉 肉 ハーブ三元豚 塩こうじ 塩こうじ豚 ゆず ユズ セット おすすめ オススメ ステーキ ギフト 味付け肉 冷凍 冷凍豚肉 安心 国産 簡単 焼くだけ 冷凍 時短 贈り物 健康志向 最適 プレゼント おとりよせ 焼き肉 ミートもとむら 埼玉県 東松山市

寄附金額
10,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
10,000
円
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返礼品の特徴

豚肉・塩麴・香り素材、それぞれの特長を引き出しました。
甘みのある脂と臭みの無い柔らかい肉質のハーブ三元豚(飼料にタイム、オレガノ、シナモン)を、発酵力の高い伊勢惣の生麹で丁寧に漬け込みました。
塩麴で甘みと旨味と柔らかさが加算され塩分控えめのプレーン味、日本最古の在来種で香りの強さも一般のゆずの4倍とも言われる桂木ゆず。焼くだけの簡単調理で素材の個性ある香りと味の違いを楽しめます。
味付け不要で失敗しにくく、家族みんなで楽しめるのも魅力。冷凍保存ができ、ストック用にも便利。ご家庭用はもちろん、贈答にも選ばれている2種食べ比べの塩麴づけ豚肉セットです。
4枚・6枚セットをご用意しました。

職人が1枚ずつ丁寧に手切りした豚肉を塩麹に漬けて熟成させた当商品は食卓を贅沢に彩ること間違いなし!
1枚1枚不織布でくるんだ個包装。浅葱色の箱でギフトにも最適です。
肉のプロが選び抜いた豚肉のアソートセットをお楽しみください。

〈プレーン〉
塩麴のオーソドックスな味として、お試しの方にオススメ。
麹に漬け込んだお肉はとても柔らかく、しっかりした甘みを感じる漬けあがりです。
株式会社伊勢惣は70年以上の歴史がある塩麴作りのプロフェッショナル。
伊勢惣の塩麴を贅沢に使いじっくり熟成させたお肉です。

〈柚子〉
江戸時代から続く、日本最古の柚子の産地 埼玉県毛呂山町で育ったブランド「桂木ゆず」を使用。
とても香り高く、ごつごつした表皮で艶があるのが特徴です。
お肉を口に含んだ瞬間にフワッと柚子が香る逸品です。


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【地場産品に該当する理由】3号/製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ミートもとむら
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、1ヶ月以内に発送します。

【注意事項】
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
内容量
【選べるセット】美食探訪 ごちそう染み塩麹豚 まずは味の違いを楽しみたい方へ ・120g×4枚セット 合計480g(プレーン2枚、柚子2枚) 商品到着後は、必ず冷凍保存してください。
消費期限
賞味期限:製造日から180日(冷凍)
アレルギー品目
  • 豚肉