いしかわけんあなみずまち

栗／うな重箱　穴水の木工職人が作る「うな重箱」

寄附金額: 66,000

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66,000 円 数量

返礼品の特徴

お客様のご要望から誕生した「うな重」は、大量生産品にはない、天然木ならではの表情と存在感をお楽しみいただけます。
天然木の温もりと豊かな表情は、料理の美味しさをより一層引き立て、和食ならではの趣を演出します。
店舗でのご提供はもちろん、贈答用や特別なおもてなしにもふさわしい逸品です。
使い込むほどに深まる風合いとともに、末永くご愛用いただけます。

国産栗の木/拭き漆仕上げ
●栗の木
重硬で弾力があり、耐久性・耐水性に優れた良材として知られています。
また、水湿に強く、材の保存性は極めて高いことから、建築材・家具材・土木材・彫刻材など、幅広い用途に用いられています。栗材特有の柔らかな曲線を描く木目は、その弾力性を象徴するものであり、使用中に付いた傷でさえも、年月とともに味わい深い表情へと変化していきます。

※天然木の為、木目は一つ一つ異なります。予めご了承くださいませ。

【株式会社谷口】
1947年の創業以来、「木」にこだわり続けてきました。婦人靴のヒールや和傘のロクロ製作に取り組みながら、努力と研究を積み重ね、時代に合った木製品は何かを模索して行き着いたのが碁笥(碁石の器)でした。情熱を注いだ碁笥は、全国シェアの60%を占めています。このことに誇りを感じ、伝統の職人技を次代へつなぐ製品作りをしています。

【谷口の技と知識】
木製工芸品の素材となるのは、日本の銘木です。谷口では、原木の選定から製材、乾燥、加工、仕上げまでの工程を一貫して行っています。製品ごとに適した素材を見極め、樹種に合わせて厚みを変更するなど、木の特性を生かした加工ができるのは熟練の職人の技の賜物です。材料選びをするときは、杢目の表情を考慮したり乾燥具合を見極めたりと、経験でしか培うことのできない知識も必要となります。また、木は自然の産物のため、それぞれに個性を持っており、ときには特殊な杢目の樹種もあります。そしてどの木製工芸品も、最後の仕上げは職人の手で行われています。