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いばらきけん ちくせいし
茨城県 筑西市

【 6ヶ月 定期便 】 燻製職人 風實 の 筑西ハム セット ( ロースハム ベーコン ) 茨城県 銘柄豚 キングポーク ブランド豚 豚肉 肉 お肉 ハム [AJ040ci]

寄附金額
134,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
134,000
数量

返礼品の特徴

筑西産銘柄豚「キングポーク」から造りだした逸品です。
キングポークは、1.食べておいしいこと、2.肉質が美しいこと、3.脂肪が適度にのって白くなめらかであること、をコンセプトに飼料と血統にこだわって生産した銘柄豚肉です。

【工夫やこだわり】
当社の商品は、茨城県銘柄豚「ローズポーク」および茨城県銘柄豚「キングポーク」を使用しております。豚の飼育方法では、出荷の2か月前に全ての薬物投与を止め、抗生物質などの薬物残留を無くしています。そして豚肉を加工するにあたり、熟成液の塩分は少なめにし、更に食品添加物は極力使用を控えておりますが、許可基準よりはるかに少ない量の亜硝酸塩は細菌(ボツリヌス菌)発生を抑制するために使用しております。またリン酸塩はソーセージの結着のために許可基準以下にて使用しております。その他の防腐剤、保存料、異種蛋白による増量剤等は一切使用しておりません。

【保存方法】
要冷蔵

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社風實
配送
冷蔵 定期便
発送期日
毎月上旬から中旬にお届け
内容量
6ヶ月連続でお届け ・ロースハム1個:約500g ・ベーコン1個:約250g
消費期限
冷蔵で3週間
アレルギー品目
  • 豚肉
返礼品に関するお問い合わせ先
筑西市ふるさと納税担当窓口
電話番号:050-5491-9503
メールアドレス:chikusei@furusato-g.com
営業時間:8:30~17:30
定 休 日:土日祝