いわてけんしずくいしちょう

雫石チーズ工房のふるさと納税セット【7種】／チーズストリングチーズ熟成チーズスカモルツァ焼けるチーズカマンベールチーズ

寄附金額: 20,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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20,000 円 数量

返礼品の特徴

近隣の契約牛舎から「毎朝届く新鮮な牛乳」を使って心を込めて作ったら、とびきり美味しいチーズが出来ました！
厳選した材料を使用し、心を込めて作ったこだわりのチーズ12種類の中から7種類をお届けいたします。
※チーズの種類はお選びいただけません。

【お届けするチーズのご紹介】
＜必ず入るチーズ5種＞
◆ストリングチーズ　70g　賞味期限：製造日より21日間
フレッシュチーズとしてポピュラーなさけるチーズ。
おやつやおつまみ、サラダのトッピング、さいてのせて加熱料理に使えばとろけるチーズ。
◆スカモルツァ　120g　賞味期限：製造日より24日間
練って丸めたチーズを塩漬けし、風乾、短期間熟成したチーズ。
くせなく食べやすいので、加熱料理におすすめ。
◆カマンベールチーズ　60g　賞味期限：製造日より30日間
チーズの女王とも称される白カビのチーズ。
クセが少なくミルク感が強いので、赤ワインやシードルと相性◎！
◆焼けるチーズ　70g　賞味期限：製造日より21日間
焼いても溶けずに焦げ目がついたり、食べた時の食感など、他の焼いて食べるチーズとは全く違ったチーズ。
そのままでもミルク感のある、クセのないチーズですが軽く焦げ目が付く程度焼いて食べるのがおすすめ。
◆味噌漬チーズ　60g　賞味期限：製造日より20日間
スカモルツァの味噌漬け。一度食べたらクセになります。

＜どれか1種入る熟成チーズ＞　各70g　賞味期限：製造日より30日間
◆巖鷲(がんじゅ)　3ヶ月程熟成させたセミハードのゴーダタイプ。
◆巖兎(がんと)プレーン　ミルク感と旨みを感じられます。
◆巖兎(がんと)ペッパー味　ミルク感と旨み＋ペッパーがアクセント。
◆巖兎(がんと)クミン味　ミルク感と旨み＋クミンの香りも楽しめます。

＜どれか1種入るおつまみチーズ(ストリングチーズ)＞
◆醤油味　70g　賞味期限：製造日より21日間
醤油とチーズのコクがお酒に合う一品。
◆ペッパー味　60g　賞味期限：製造日より10日間
ほど良い大人テイストのおつまみチーズ。
◆ハーブ味　60g　賞味期限：製造日より10日間
ハーブの香りとフレッシュチーズのミルク感が楽しめます。
　
自宅用はもちろん、料理やワインが好きな方へのギフトとしても喜ばれています。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: W_チーズ工房
配送: 冷蔵
発送期日: 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
※お申し込みが殺到した際は、お届けまでに2～3ヶ月かかる場合がございます。
内容量: ストリングチーズ：70g スカモルツァ：120g カマンベールチーズ：60g 焼けるチーズ：70g 味噌漬チーズ：60g 熟成チーズ：70g おつまみチーズ：60～70g ※時期により、チーズの種類が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※手作りの為、各重量は多少前後することがあります。
消費期限: 賞味期限：製造日から10日(短いもので）
アレルギー品目: 乳成分

小麦

大豆