花巻黒ぶだう牛　肩ローススライス (焼肉用、もしくはすき焼き用）【511】-[511]

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寄附金額: 14,000

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返礼品の特徴

「花巻黒ぶだう牛」は、市内の９戸（令和元年７月31日現在）の生産者が丹精込めて育てている希少な牛です。

「花巻黒ぶだう牛」は、花巻が世界に誇る株式会社エーデルワインが製造するワインのぶどうの搾りかすを飼料として給与しており、さらりとした脂と豊かな風味が特徴です。
花巻出身の詩人で童話作家の宮沢賢治の寓話（ぐうわ）「黒ぶだう」で仔牛がぶどうを食べる描写があることから名づけられた、花巻ならではの「ブランド牛」です！

寓話「黒ぶだう」は、花巻市御田屋町の旧菊池捍邸が舞台とされ、赤狐に誘われた仔牛が、留守の人間の別荘に入り込み勝手に「黒ぶだう」を食べていたところに住人の公爵一行が帰宅し、逃げ遅れた仔牛は見つかってしまいますが、怒られもせず、逆に黄色いリボンを結んでもらうというものです。
物語の中で、赤狐はぶだうの汁ばかり吸って他は全部吐き出しますが、仔牛は「うん、大へんおいしいよ。」と種まで噛み砕いて食べてしまいます。

賢治は、当時すでに、ぶどうの搾りかす（皮と種）が家畜の餌として使えることに気づいていたのかもしれません。

時期によって、焼肉用またはすき焼用をお届けします。
※指定はできません。
※お届け目安として、4月〜9月：焼肉用、10月〜3月：すき焼用、となりますが、時期が前後する可能性がございますので、予めご了承ください。

※発送までに約２ヶ月ほどかかります。あらかじめご了承ください。
※画像は、サーロインステーキの画像です。実際のものとは異なります。ご了承ください。

提供：JAいわて花巻　花巻黒ぶだう牛研究会

返礼品の詳細

提供元: JAいわて花巻　花巻黒ぶだう牛研究会
配送: 冷凍
配送注記: 受付完了後、発送までに約２ヶ月ほどかかります。
ご了承の上、お申込をお願いいたします。
内容量: 350g

※発送までに約２ヶ月ほどかかります。ご了承の上、お申込をお願いいたします。

返礼品注記: 賞味期限：製造日より、180日

アレルギー：牛肉

寄附に関する注意事項

ワンストップ特例申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りします。
「書類不備」及び「ワンストップ特例受付完了通知」については、寄附申込時に登録されたメールアドレスへ通知します。ドメイン「@hanamaki.furusato-lg.jp」からのメールを受け取れるよう設定をお願いします。書類不備の場合は、ワンストップ特例は適用されませんので、できるだけ早くご返送いただきますようお願いいたします。 "寄附者様専用のワンストップ特例申請受付状況の確認ができる「ふるまど」をご用意しております。当該ページでは、以下のことが可能となっておりますので、是非、ご活用ください。なお、サインアップに必要な寄附番号は、寄附金受領証明書に記載の”自治体発行整理番号”をご参照ください。
　・寄附状況の確認
　・ワンストップ特例申請の受付状況確認
　・ワンストップ特例申請後の住所変更登録
　・受領証明書の再発行
　ふるまど：https://furumado.jp/

花巻市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

花巻市　定住推進課
〒025-8601　岩手県花巻市花城町9-30
TEL：0198-41-3523

メールでのお問合せ
furusato@city.hanamaki.iwate.jp

この自治体について

いわてけんはなまきし岩手県花巻市

花巻市は、岩手県のほぼ中央、西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまち。
奥羽山脈に源を発する清流のほとりを中心に12の温泉、「花巻12湯（はなまきじゅうにとう）」があり、立ちのぼる湯けむりの向こう側に、目の前を流れる清流と四季折々の情緒豊かな風景が広がります。
また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊（ししおどり）などの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつである南部杜氏や、さき織り等の優れた技術が多く伝えられています。岩手県唯一の空港「いわて花巻空港」を有する緑の町に舞い降りてくださることをお持ちしております。