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きょうとふ まいづるし
京都府 舞鶴市

《受注生産》高級部位使用 A 5 黒毛和牛 ローストビーフ ハネシタ と シャトーブリアン お取り寄せ グルメ 受注生産 牛肉 お肉 おかず メイン ビーフ 最高級 お手軽 冷凍 熨斗 贈答 熨斗 御中元 お中元 夏ギフト ギフト ごちそう 贅沢 お祝い 洋食

寄附金額
110,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
110,000
数量

返礼品の特徴

【注文を受けてから肉を取り寄せ。極上ローストビーフ食べ比べ】
A5ランクBMS10~12で、オレイン酸含有量が多く甘みのある、黒毛和牛を使用。
その中の希少部位である『ハネシタ』と『シャトーブリアン』を貴方のために焼き上げます。
オーダーを頂いてから、厳選した牛肉を信頼を置く取引先から仕入れ、約3週間程度熟成(ウエットエージング)させ、2日間の漬け込みの後、丁寧に焼き上げます。
※オーダーを頂いてから約1か月かかります。

◎ハネシタ(ザブトン)
牛の肩ロースの希少部位でクラシタの下にある部位になります。
分厚い塊の形状から「ザブトン」とも呼ばれることがあり、ロースの中でもトップクラスの霜降りを誇ります。
焼肉屋では「特上ロース」や「特上カルビ」として提供される事が多いです。
牛1頭から3~4kgほどしか取れない希少部位です。

◎シャトーブリアン
シャトーブリアンはヒレ肉(テンダーロイン)の内、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部位の事です。
非常に柔らかい赤身肉はきめも細かく、形がよいため“究極の希少部位”とも言われます。
ヒレ肉自体が牛1頭の内3%程しかとれない高級部位です。
その中でもシャトーブリアンは600g程度しか取れない希少価値の高い最高級の部位になります。

精肉店だからこそできる、希少部位のローストビーフ食べ比べ。
ぜひ、お試しください。

内容量:ハネシタ 約300g、シャトーブリアン 約300g、タレ付
原材料
■ローストビーフ(ハネシタ/シャトーブリアン、スパイスミックス・食塩(国内製造),乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニク、ブドウ糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー、/リン酸塩(Na)、調味料、(アミノ酸)(一部に卵、乳成分を含む))
■ローストビーフソース(砂糖、醸造酢、醤油、乾燥玉ねぎ、食塩、香辛料、鰹エキスetc.(一部に小麦、大豆を含む))
保存方法:冷凍保存してください。
販売者:お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ


地場産品類型:3
類型該当理由:市外から仕入れた原材料を同事業所内で成型、調理加工、味付け、梱包を行っており、特有の商品のため相応の付加価値が生じています。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ABCフーズサービス
配送
冷凍
発送期日
通常14営業日以内で発送(お盆・12月・1月・連休中は除く)
※お届け月の指定は可能ですが、繁忙期(12月・1月は指定できません)
内容量
厳選和牛ハネシタのローストビーフ 300g 厳選和牛シャトーブリアンのローストビーフ 300g ローストビーフソース付き
消費期限
冷凍状態で90日、解凍後冷蔵庫で2日
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com)
問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く)