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重要なお知らせ

2026年3月30日
システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日
システムメンテナンスのお知らせ①
あおもりけん あじがさわまち
青森県 鰺ヶ沢町

熟成豚肉 フレンチ和風どんぶり 友情のりんご使用 4個 セット 詰め合わせ 長谷川自然牧場 レストラン山崎 冷凍 加工肉 加工品 豚 豚肉 お肉 肉 おつまみ つまみ 惣菜 おかず 夕飯 温めるだけ 簡単調理 熟成豚 青森 青森県 鯵ヶ沢町

寄附金額
20,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
20,000
円
数量

返礼品の特徴

【配送不可：沖縄・離島】
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産　熟成豚肉のフレンチ和風どんぶり 4個セット　友情のりんご使用】
鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がフレンチ和風どんぶりに仕上げました。旨味の詰まった豚バラ肉・豚ウデ肉と、友情のりんごの地場食材コラボをお楽しみください。

【友情のりんごとは】
最近は弘前市の木村秋紀さんが栽培方法を確立した自然栽培の「奇跡のりんご」の生産量が少なくなってきている為、足りないりんごを志を同じくする仲間からいただきました。そのりんごを友情のりんごと称しました。
友情のりんごは100％の自然栽培ではない、低農薬のりんごも含まれますが、安全第一に栽培しております。

【レストラン山崎】
洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。

【長谷川自然牧場】
青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。肉質にこだわり、夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。
なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。
また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中一切使わず、規格外の野菜や青森県内の民間工場から引き取ったパンの耳を混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。

※画像はイメージです。
※月曜日、及び4/14～5/6・8/13・12/27～1/5の出荷はしておりません。
※沖縄・離島への配送は致しかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
長谷川自然牧場withレストラン山崎
配送
冷凍
発送期日
内容量
友情のりんご使用 熟成豚肉のフレンチ和風どんぶり 180g×4個 ※商品は冷凍でお届けします。 ※湯煎で温めてからお召し上がりください。（詳しくは同封の調理レシピをご覧ください） ※2025年5月21日、資材高騰のため寄付金額を見直させていただきました。 【総務省告示第179号第5条第2号の地場産品基準に該当する理由】：原材料の主要な部分(豚肉)が鰺ヶ沢町産であるため
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご
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