ひょうごけんやぶし

【神戸牛】切り落とし450g【1313134】

寄附金額: 15,000

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返礼品の特徴

神戸牛の切り落とし肉は、赤身と脂身のバランスがよく、濃厚な旨みと上品な脂の甘みが特徴です。

牛丼や炒め物、カレーなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです。
最高級の肉質を誇る神戸牛切り落とし肉で、いつものお料理がワンランク上の味わいに。
黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します!

◆冷凍発送になります

【神戸牛のおいしさ】
「KOBE　BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。
実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。

黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。

但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。
また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。

「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。
但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。

※最高峰・・・農林水産省のHPより

■生産者の声
【平山牛舗について】
昭和5年の創業より、兵庫県養父市養父市場にて精肉店を営んでおります。
平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。
信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。
自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。
平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。
今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社平山牛舗（養父市）
配送: 冷凍
発送期日: 2026年11月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・神戸牛切り落とし[450g×1P] 　　加工地:兵庫県養父市 ■注意事項/その他 ※部位の指定はできませんので、予めご了承ください。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。 ※但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。養父市の地場産品ではありません。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める　　　　　　養父市で行っている製造加工工程:加工　梱包　発送
消費期限: ■消費期限:発送日から45日
アレルギー品目: 牛肉

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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