返礼品の特徴
由良川は、京都府北部を流れる一級河川で、清らかな水と豊かな生態系に恵まれた鮎の名産地です。
本商品は、その由良川で育った天然鮎を、伝統的な竿釣り漁法で一匹ずつ丁寧に水揚げしたものです。
竿釣りは網漁と異なり、鮎に傷がつきにくいため、美しい姿のままお届けすることができます。
また、水揚げ後は新鮮な状態で一日かけて水槽飼育し、丁寧に泥抜きを行うことで、鮎本来の香りと上品な味わいを最大限に引き出しています。
塩焼きはもちろん、鮎飯や有馬煮、天ぷらなど、さまざまな調理法でお楽しみいただけます。
香ばしく焼き上げれば、身のふっくらとした食感と川魚特有の芳醇な風味が広がり、炊き込みご飯にすれば、鮎の旨味が米一粒一粒に染み渡ります。
伝統の技と自然の恵みが詰まった「京都府由良川産 竿釣り天然鮎」。ぜひこの機会にご賞味ください。
※画像はイメージです。
※品質保持のため、北海道、沖縄、東北、九州、離島へは発送できません。
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【賞味期限】
発送日から2日
提供元:由良川漁業協同組合
返礼品の詳細
- 提供元
- 由良川漁業協同組合
- 配送
- 冷蔵
- 配送注記
- 6月上旬〜9月下旬に順次発送いたします。※ご不在日がある場合は備考欄にご記入ください。※品質保持のため、北海道、沖縄、離島へは発送できません。
- 内容量
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・綾部市由良川産竿釣り天然鮎(17cm〜23cm):5匹
※鮎のサイズは目安です。天然鮎のため、漁獲時期などにより前後する場合がございますので予めご了承ください。
▼原材料▼
天然鮎(京都府産)
寄附に関する注意事項
・お礼品によりお届け時期が異なります。詳しくはお礼品詳細ページの表記をご確認ください。
・お礼品のお届け日の指定は承っておりませんので、ご了承ください。
・お申込状況等により、お礼品ページの表記以上にお届けまでお時間を頂戴する場合がございますのでご理解いただきますようお願い致します。
【お礼品について】
・京都府綾部市在住の方にはお礼品の送付を行いませんので、ご了承ください。
・お礼品ののし対応は承っておりませんので、ご了承ください。
・複数のお礼品を選択された場合、お届けはそれぞれ別になります。
・本ページはふるさと納税専用ページです。寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
【寄附証明書、ワンストップ特例申請書について】
・寄附金受領証明書および希望される方へのワンストップ特例申請書は、ご入金確認後1か月以内にお礼品と別送にて郵送します。
【プライバシーについて】
〈個人情報の取り扱いについて〉
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び記念品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
綾部市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒623-8501 京都府綾部市若竹町8番地の1
8:30〜17:15
TEL:0773-42-4214 FAX:0773-42-4406
メールでのお問合せ
furusato@city.ayabe.lg.jp
この自治体について

きょうとふ あやべし京都府 綾部市
一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち…綾部
京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝である綾部市。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。
清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産され、お米やお茶・丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなどの京野菜、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉も絶品です。