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重要なお知らせ

2026年3月30日
システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日
システムメンテナンスのお知らせ①
ながさきけん おぢかちょう
長崎県 小値賀町

角煮 5個・角煮まん 5個/角煮家こじま [DBX015]

寄附金額
24,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
24,000
円
数量

返礼品の特徴

厳選した豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。 秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。 その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、もっちりとした皮、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった角煮が出来上がります。 長年継ぎ足しながら煮込むごとに味が深みを増し、こじまの角煮づくりには欠かすことのできない唯一無二のものとなりました。 一見濃厚に見えますが、食べるとほどよくあっさりしておりその奥にしっかりと味わい深さがある不思議なおいしさ。 角煮家こじまの味の決め手はこの秘伝のたれに尽きると言っても過言ではありません。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社こじま
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、1週間から2週間以内に発送いたします。
＜注意事項＞
天候不順等により、発送時期が前後する場合がございます。
※ご不在期間がありましたら、必ずお申込時に備考欄へのご入力をお願いいたします。
※年末年始など繁忙期について、通常納期よりお待たせする場合がございます。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
内容量
角煮60ｇ×5個、角煮まん80ｇ×5個 【原料原産地】 豚肉（メキシコ産）、小麦（北海道・佐賀・福岡） 【加工地】 長崎県長崎市
消費期限
【賞味期限】
製造日より冷凍180日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆
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