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返礼品の特徴

宇治市と連携した返礼品です。

京都・東山茶寮は、上質な宇治抹茶を使用し本物の抹茶をお求めのお客様に満足していただけるよう、
その風味を生かしたお菓子作りを行っています。

収穫前の1ケ月間、茶園に「おおい」をかぶせ、お茶の旨みを凝縮させた「覆（おお）い下茶園」
旨みを最も多く含んだその年の最初にとれる一番茶、1時間で40ｇしか挽きあがらない、
きわだつ香りの石臼挽きなど、こだわりぬいた宇治抹茶をふんだんに使用しています。

抹茶の風味を十分に引き出して焼き上げたロールケーキに栗のクリームをトッピングした
宇治抹茶栗のモンブランロールケーキ。

専用に炊き上げた特製のあんことふんわり柔らかな白玉を入れ
その上から抹茶「おうす」を注いだ宇治抹茶ぜんざい。

石臼挽き抹茶を使った抹茶あんと、国産きな粉を深煎りし、こうばしい香りを引き出したきな粉あんと、
香ばしく焙煎したほうじ茶使ったほうじ茶あんの3種類を、透明で口どけの良い涼しげな皮でつつみ、
それぞれの風味をさらに引き立てるため、真ん中にクリームを包みこんだサラリとした味わいの水まんじゅう。

上質な抹茶プリンに栗のクリームをモンブラン風にトッピングし白玉を添えた栗のモンブラン抹茶プリン。

京都・東山茶寮ならではの抹茶づくしのスイーツセットです。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 京都・東山茶寮
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後、順次発送
内容量: 宇治抹茶栗のモンブランロールケーキ約11cm×１宇治抹茶冷やしぜんざい 125g×2 栗のモンブラン抹茶プリン 95ｇ×2 水まんじゅう（抹茶あん、ほうじ茶あん、きな粉あん）40ｇ×各2 カラメルソース 5ｇ×2
消費期限: 賞味期限：冷凍14日間・解凍後冷蔵1日間
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦
返礼品に関するお問い合わせ先: 担当名：京都府ふるさと納税担当窓口
TEL：050-1730-1190
メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：土日祝・年末年始