秋田丸小茄子2kgと秋田丸茄子2kgのセット計4kg [先行予約ナスなす茄子野菜秋田県横手市] 秋田県横手市-[04_mwn-050201]

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寄附金額: 10,000

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返礼品の特徴

★コロコロとした秋田丸小茄子！パリッとした所感が特徴です！
★冷蔵便で鮮度抜群のものをお届け！
★私の2回漬けレシピを参考に入れておきます！

秋田丸小茄子2kgと丸茄子2kgのセットです。

丸小茄子は、身が厚くて丸小茄子漬けにするとパリッとした食感の丸小なす漬けが出来ます。
身が厚い分、旨さのしみる量が多く美味しいです。多彩な料理にお使いいただけます。
丸小茄子の大きさは、5cm前後から8cm前後の幅です。その日収穫した鮮度の良いものをお届けします。

丸茄子の大きさは、約80g〜130gとなります。
こちらも、その日収穫した鮮度の良いものをお届けします。
成長を待つのではなく、お申込みに合わせて鮮度のより良いものを狙ってお送りします。

■生産者の声
丸小茄子は漬物として食べるのがおすすめ！
縦半分に切って一夜漬けすると、簡単で美味しくお召し上がりいただけます。

丸小茄子は長小茄子より身が厚くて美味しいですが、漬かりにくいのが特徴なので、塩を多めにして漬けてください。
丸小茄子漬けが塩辛くなってきた場合は、お粥を冷まして袋に入れ、その中に丸小茄子漬けを入れて、冷蔵庫で塩抜きします。
丸小茄子漬けを少し甘めの味にしたい方は、お粥に砂糖か角砂糖を入れるとよいです。

丸茄子は、焼き茄子すると美味しくいただけます。
丸茄子を縦に半分に切って縦に切り込み3〜4本を入れて、直ぐに砂糖水に伏せて入れて灰汁抜きをします。
次にフライパンにサラダ用油をしいて焼き型がつくまで炒めます。それにトロトロにしたバター入り甘味噌を塗って(バター、味噌、砂糖、みりんを火でトロトロに)オーブン180度で程よく焼ければ、出来上がりです。

奥羽山脈を眺めながら成長してゆく様子
ひばりが巣を作りにぎやかです。
盆地まるわなすの畑からお届けします。

■ 秋田県横手市 ■

先行予約ナスなす茄子野菜秋田県横手市 (260608114716)

返礼品の詳細

提供元: まるわなす
配送: 冷蔵
配送注記: 7月中旬〜10月下旬の期間中、順次発送
※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
内容量: ■名称：丸小茄子と丸茄子のセット
■内容量：秋田丸小茄子約2kg
秋田丸茄子約2kg
■原産地：秋田県横手市
■賞味期限：出荷日+5日
■注意事項：
※個数はお選びいただけません。
※画像はイメージです。
※丸小茄子の形が異なる場合がありますので、予めご了承ください。
※露地栽培丸小なすですので、長小なす等より重く、台風、強風等で少し風すれがある時もありますが品質には問題ございません。あらかじめご了承ください。
・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：まるわなす
■配送不可地域：沖縄県,離島

寄附に関する注意事項

○返礼品について
【返礼品に関するお問い合わせ先】
横手市ふるさと納税お問い合わせセンター(株式会社ウィルドリブン)
TEL：050-5527-3063
MAIL：furusato-yokoteshi-akita@willdriven.co.jp

○ワンストップ特例申請・寄附受領証について
【お問い合わせ先】
秋田県横手市役所　横手市まちづくり推進部横手の未来ともにつくる課
〒013-0036
秋田県横手市駅前町1番10号（よこてイースト内）
TEL：0182-35-2266
MAIL：furusato-yokote@city.yokote.lg.jp

【寄附金受領証明書について】
返礼品とは別に、後日、郵送致します。
「寄附金受領証明書」は控除の適用を受けるために必要な書類です。ワンストップ特例申請の有無に関わらず、処分や紛失等しないよう、大切に保管をお願いします。

【ワンストップ特例申請書について】
ご希望の方には、寄附金受領証明書と一緒に郵送いたします。

【ワンストップ特例申請書の返送先について】
〒013-0036
秋田県横手市駅前町1番10号（よこてイースト内）
横手市役所　横手市まちづくり推進部横手の未来ともにつくる課宛

【ワンストップ特例申請の受理の流れと申請期限について】

■ワンストップ特例申請書の受理の流れについて
不備がなければ、申請書類を提出いただいてから２〜３週間で受付書を郵送しております。
申請状況について急ぎ確認をご希望の際は、下記までお問い合わせください。
秋田県横手市役所　横手市まちづくり推進部横手の未来ともにつくる課
TEL：0182-35-2266

■ワンストップ特例申請書の返送期限について
ワンストップ特例申請書は、
【ご寄附いただいた翌年の1月10日まで必着】
となります。ご注意ください。余裕を持っての郵送にご協力お願い致します。
１月１０日までにご提出頂けない場合は、確定申告をしていただく必要がございますのでご注意ください。

横手市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

横手市　横手市まちづくり推進部横手の未来ともにつくる課
〒013-0036　秋田県横手市駅前町1番10号（よこてイースト内）
TEL：0182-35-2266　FAX：0182-33-6888

メールでのお問合せ
furusato-yokote@city.yokote.lg.jp

この自治体について

あきたけんよこてし秋田県横手市

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田藩の支城が置かれた横手（よこて）は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。
秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田の町並みには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。
米麹を使用した「発酵文化」も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌を各家庭で仕込んで食してきました。
また、日本で最初の「マンガ原画」をテーマにした横手市増田まんが美術館では、日本が誇る文化の一つとなったマンガの魅力を世界に発信しています。
歴史を感じる町並みと近代文化の素晴らしさ、「かまくら」をはじめとした伝統行事、全国的にも有名な「横手やきそば」など、さまざまな魅力と出会えるまちです。

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