牧場のとろふわ贅沢ティラミス SKAE001-[SKAE001]

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返礼品の特徴

北海道産素材のおいしさを最大限に引き出すため、素材選びから製法まで一切妥協せず、一つひとつ丁寧に手作りした特製ティラミスです。

このティラミスの一番のこだわりは、生クリームです。
低温殺菌した牛乳をできるだけ早く自社で生クリームへ加工することで、牛乳本来の豊かな風味とコクをそのまま閉じ込めました。
自社加工だからこそ実現できる、なめらかな口どけと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

使用するクリームは北海道・鹿追町産。その他の素材も北海道産を中心に厳選し、
それぞれの持ち味が引き立つよう、すべて一人の職人が手作業で仕上げています。
大量生産では表現できない、繊細な食感と丁寧な仕上がりも魅力の一つです。

ティラミスの味わいを決めるコーヒーにも妥協はありません。
帯広市の「珈琲専科ヨシダ」さんに、このティラミスのためだけに焙煎を依頼。
酸味を抑え、深いコクと豊かな香りを引き出したオリジナルブレンドを使用しています。

さらに、一般的なエスプレッソではなく、ダブルドリップでじっくりと抽出したコーヒーを生地にたっぷりと染み込ませることで、
マスカルポーネチーズの濃厚なコクとコーヒーの豊かな香りが調和した、奥行きのある味わいに仕上げました。

北海道の恵みと、職人のこだわりを一つにした贅沢なティラミス。
ひと口ごとに広がる濃厚なコクと香り、なめらかな口どけをぜひご堪能ください。

【原産地】
北海道鹿追町

【保存方法】
冷凍庫で保存　

【消味期限】
製造日から115日

返礼品の詳細

提供元: 株式会社菅原牧場 Latte e cucin
配送: 冷凍
配送注記: お申し込み後、1～2週間程度で発送
内容量: ティラミス110g×4セット

返礼品注記: ※冷凍庫で保存。
冷蔵庫に移し、5〜6時間ほどで解凍後お召し上がりください。
※解凍後は必ず3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

鹿追町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

鹿追町　
〒081-0292　北海道河東郡鹿追町東町1丁目15番地1
鹿追町役場商工観光課　ふるさと納税担当（平日8:30-17:15）
TEL：0156-66-4034

メールでのお問合せ
furusato@town.shikaoi.lg.jp

この自治体について

ほっかいどうしかおいちょう北海道鹿追町

「なつぞら」の舞台、北海道十勝に位置する、鹿追町は十勝地方の北西部に位置し、町の南部は見渡す限りどこまでも続く十勝らしい美しい畑が広がっており、北部には日本で一番大きな国立公園である「大雪山国立公園」を有し、その中に北海道で一番高い標高の湖「然別湖（しかりべつこ）」がある自然豊かな町です。

農業と観光を主な産業としており、農業生産の半分以上は生乳で占めています。また他にも家畜から出た排泄物などを国内最大級の「バイオガスプラント」で処理し、発生したバイオマスエネルギーを利用した循環型農業を進めています。そのバイオマスエネルギーはチョウザメの飼育やマンゴーの栽培など様々な事業にも有効活用されています。

観光産業では「然別湖」の周辺で温泉・キャンプ・カヌーなど多彩な自然を体験することができ、他にも神田日勝記念美術館をはじめとする文化施設も充実しており、鹿追町を楽しむ事ができます。また様々なイベントを行っており、「然別湖」では冬の間のみ凍結した湖上に作られた村「しかりべつ湖コタン」が開かれ、雪と氷の真っ白な世界で十勝の冬を楽しむことができます。秋に獲れたばかりの新そばが味わえる「鹿追そばまつり」や、アイヌ文化を間近で体験できる「白蛇姫まつり」などもあります。

また教育にも力を入れており、幼・小・中・高一貫した英語教育と、高校生のカナダ短期留学を経験する事で使える英語力と国際的なコミニュケーション能力を全員に身につけてもらう。また鹿追町の身近な自然から、環境問題に対する知識と理念と行動力を身につけた生徒を育てる地球学などを学ぶことによって国際社会に貢献する人材の育成を目指す独自の教育を行っています。