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きょうとふ あやべし
京都府 綾部市

京都 綾部茶 3種セレクション「花」( 玉露 / 抹茶 / 煎茶 )【 贈答 化粧箱 プレゼント 贈り物 仁の緒 お茶 茶 お茶セット 飲み比べ お茶葉 茶葉 茶農家 国産 京都茶 綾部 】-[jinnoo2]

寄附金額
15,000

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数量
15,000
数量

返礼品の特徴

●玉露
収穫前に20日間以上かけて被覆(遮光)することにより、旨み成分であるテアニンを最大限引き出しました。
被覆により「覆い香」と呼ばれる特徴的香りと濃厚な旨みを堪能いただけます。お茶の品種には気品あふれる「ごこう」を使用しています。

●抹茶
当園最高峰の茶銘「綾麗」を100%使用し、単一茶園、単一品種で生産したこだわりのシングルオリジン抹茶です。
精選された原料茶葉を丁寧に石臼で挽きました。本格的な抹茶で至福の時間をお楽しみください。

●煎茶
日光を存分に浴びて育った新芽から作られるスタンダードなお茶です。
お茶本来の甘味、苦味、渋みが絶妙に調和し、爽快な香りに包まれます。

ー美味しいお茶の淹れ方ー(1人分の目安)ー
お茶の量:3-5g(ティースプーン1-2杯)
お湯の量:茶器に応じた量
お湯の温度:玉露は湯冷ましをして60℃、煎茶は80-90℃
浸出時間:玉露は2分-2分半、煎茶は1分-1分半(お好みで調節してください)
「香り」:温度の高いお湯で淹れるほど香りが引き立ちます
「苦渋味」:湯温が高いほど、苦渋味が感じられます。
「旨味・甘味」:湯温が低いほど、旨味・甘味を感じられます。
茶葉の量・お湯の温度・浸出時間をお好みで調整しながら、二煎目、三煎目と変化してゆくお茶の香味を御楽しみください。

ー美味しい抹茶の点て方ー(1服分の目安)ー
抹茶の量:2g(茶杓で山盛り2杯、ティースプーンなら軽く1杯)
お湯の量:70cc
お湯の温度:70-80℃
1) 抹茶茶碗を使い、茶筅は予めお湯につけて温めておきます。
2) お湯を捨て、茶杓(またはティースプーン)で抹茶を計り、抹茶茶碗に入れます。
3) 少量のお湯を注ぎ茶筅で練り、抹茶に塊があればほぐしてから残りのお湯を注ぎます。
4) 茶筅の穂先が茶碗の底に触れる程度で、手首を使って茶筅を前後に動かしながら泡立てます。
5) 泡立てば茶筅を少し浮かして、表面の泡を細かくします。
6) 最後に「の」の字を描くようにして、茶碗中央から静かに茶筅を引き上げます。
抹茶を泡立てると、口当たりがまろやかになります。泡立てが少ないと、新鮮な香味を直接楽しめます。

返礼品の詳細

配送
常温
配送注記
入金確認後、1ヶ月以内に発送
※5〜6月は発送不可
内容量
玉露:70g
抹茶:20g
煎茶:80g
原産地:京都府綾部市/製造地:京都府綾部市/加工地:京都府綾部市

▼原材料▼
玉露、抹茶、煎茶

消費期限:製造日から180日
返礼品注記
※お茶は鮮度が大切です。高温多湿を避け保管してください。保管中の移り香にご注意ください。
※抹茶は特に光や熱、酸化により変色。風味劣化しやすい食品です。開封後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

【お礼品の配送について】
 ・お礼品によりお届け時期が異なります。詳しくはお礼品詳細ページの表記をご確認ください。
 ・お礼品のお届け日の指定は承っておりませんので、ご了承ください。
 ・お申込状況等により、お礼品ページの表記以上にお届けまでお時間を頂戴する場合がございますのでご理解いただきますようお願い致します。
【お礼品について】
 ・京都府綾部市在住の方にはお礼品の送付を行いませんので、ご了承ください。
 ・お礼品ののし対応は承っておりませんので、ご了承ください。
 ・複数のお礼品を選択された場合、お届けはそれぞれ別になります。
 ・本ページはふるさと納税専用ページです。寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
【寄附証明書、ワンストップ特例申請書について】
 ・寄附金受領証明書および希望される方へのワンストップ特例申請書は、ご入金確認後1か月以内にお礼品と別送にて郵送します。
【プライバシーについて】
〈個人情報の取り扱いについて〉
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び記念品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。

綾部市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

綾部市 綾部市企画総務部企画政策課
〒623-8501 京都府綾部市若竹町8番地の1
8:30〜17:15
TEL:0773-42-4214 FAX:0773-42-4406

メールでのお問合せ
furusato@city.ayabe.lg.jp

この自治体について

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きょうとふ あやべし京都府 綾部市

一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち…綾部
京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝である綾部市。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。
清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産され、お米やお茶・丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなどの京野菜、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉も絶品です。