ほっかいどうりしりちょう

干物ホッケ一夜干し 15枚 | 開きほっけ北海道利尻産真ほっけ肉厚無添加約5.2kg前後ひもの冷凍ギフト焼き魚約30食分 [1060007]

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返礼品の特徴

日本最北の荒波に揉まれて育った
大きな真ほっけ
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◆希少な北海道利尻島産の開き真ほっけ◆
利尻島近郊の栄養豊かな海域で育った真ほっけを使用した、肉厚で風味豊かな開きほっけ15枚セットです。
漁獲量が減少し希少価値が高まる中、脂ののった旬のほっけを厳選して加工しています。

◆旨味を閉じ込めたこだわりの干物◆
島で水揚げされてすぐの新鮮な状態で丁寧に開き、干物にすることで旨味が最大限引き出されます。
焼き上げると脂がジュワッと広がり、ジューシーな味わいを楽しめます。海鮮好きにも満足いただける一品です。

◆贈答用にも大満足の15枚セット◆
大きな真ほっけは、半身を1人前だとすると30食分にもなります。
ご家庭の食卓はもちろん、大切な方への贈り物やギフトとしても喜ばれるボリュームです。
一枚ずつ個包装されているため、使い勝手も抜群。冷凍庫での保存も安心です。

ほっけの美味しい焼き方　　　
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◆魚焼きグリルで焼く場合◆
解凍:冷蔵庫でゆっくり解凍します。
予熱:グリルを十分に温め、網に身が付かないようにします。
皮を下に:皮を下にして中火～弱火で焼き、焼き色が付いたらひっくり返して身の面も焼きます。

◆フライパンで焼く場合◆
クッキングシート使用:温めたフライパンにシートを敷き、干物を乗せます。
中火で焼く:皮を下にして焼き色が付いたら裏返し、身の面も同様に焼きます。

焼きたてに大根おろしやレモン、醤油を添えると、さらに風味豊かに楽しめます。
脂の乗った利尻島産ほっけをぜひお試しください!

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 株式会社　思縁
配送: 冷凍
発送期日: お申し込み後、2週間～1か月程度でお届けします
内容量: 利尻島産開きほっけ×15枚
消費期限: 冷凍180日
返礼品に関するお問い合わせ先: 利尻町ふるさと納税問合せ窓口
電話番号：050-3172-5427
受付時間：(平日)9：00～17：15
土日祝日・年末年始は休み
＜メールでのお問合せ＞
rishiri@do-furusato.jp