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ひょうごけんしんおんせんちょう

兵庫県新温泉町

但馬鴨鍋パーティーセット　6～8人前　安心安全ヘルシー鴨肉国産簡単調理ジビエ真空パック自社加工冷凍一貫管理本格鴨鍋ホームパーティーお祝いお取り寄せ家族団らん年末年始　自然循環農法

寄附金額: 41,000

円

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数量

41,000 円 数量

返礼品の特徴

1992年より栽培期間中に農薬化学肥料を使用しない米作り「アイガモ農法」に取り組む農家が届ける、鴨鍋セットです。
ワイン色のお肉から溢れる上質で透き通るおいしさは、滋味を感じる力強い旨みです。兵庫県美方郡新温泉町でこだわり飼育(平飼い、自家配合飼料)により鴨本来の臭みはなく、肉本来の持つ脂の甘みと赤身の旨みが噛みしめるほどに溢れてきます。
その他、但馬鴨のガラでとった透きとおる秘伝の「鍋ダシ」、旨みに奥行きを出す「但馬鴨つくね」、鼻腔をくすぐる薫りの「鴨スモーク」、栽培期間中農薬不使用の玄米を練りこんだ「玄米うどん」の計5点セットです。いつもの食卓から、大切な方への贈り物としても対応しております。

■注意事項/その他
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。

〈保存方法〉
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
※但馬鴨スモークの解凍は冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。または、冷凍の状態で真空パックを開封せず、水を張ったボウルで10分～15分程度漬け、解凍を調整してください。いずれも、芯がまだ凍っていると感じる程度がカットしやすい状態です。
※画像はイメージです。
原材料の鴨肉100％自社生産
その他の加工品の原材料90％以上自社生産

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: オーガニックファームたにぐち
配送: 冷凍
発送期日: 【配送について】
ご入金確認後、順次発送予定です。

※配送不可地域：北海道・沖縄県・一部離島
※お申込み順に順次発送しているため、配送日指定や曜日指定、事前連絡のご希望には対応できません
内容量: ■内容量/原産地・製造地・加工地但馬鴨肉　630g 〔原産地:兵庫県美方郡新温泉町〕但馬鴨鍋ダシ　1000ml×2パック〔製造地:兵庫県美方郡新温泉町〕但馬鴨つくね　130g×2パック〔加工地:兵庫県美方郡新温泉町〕但馬鴨スモークスライス　80g×3パック〔加工地:兵庫県美方郡香美町〕たにぐちの玄米うどん　1パック(2玉) 〔加工地:兵庫県朝来市〕 ■原材料但馬鴨肉:もも(国産) 但馬鴨鍋ダシ:鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む但馬鴨つくね:鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩 ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む但馬鴨スモーク:合鴨肉(国産)、砂糖、食塩、香味野菜(玉葱、にんにく、生姜)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類※原材料の一部に卵、大豆、乳を含むたにぐちの玄米うどん:小麦粉、玄米粉(兵庫県産)、加工澱粉、食塩　玄米含有率:7パーセント　※玄米うどん製造同一ラインで、そば粉、黒大豆きなこを使用した製品を製造しています。
消費期限: ■賞味期限
すべて45日(※冷凍保存)
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。