ふくおかけんしめまち

手造りソーセージフライシュケーゼ鶏ハムパストラミのセット（Iセット）ウィンナーフライシュケーゼベーコンパストラミうえすたんセット詰め合わせ福岡県志免町

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返礼品の特徴

IFFA2019コンテスにおいて、9品出品し、6品金賞、3品銀賞を受賞いたしました！
IFFAとは、3年に一度フランクフルト(Messe Frankfurt)で開催されている食肉加工の国際見本市です。
その中で行われる国際コンテストはドイツ食肉協会が主催し、1875年にドイツ中東部のGotha(ゴータ)で始まった約130年の歴史を誇るものです。
このコンテストは、「ドイツ」はもちろんのこと、「ロシア」「イタリア」「東欧諸国」「日本」など、世界中の職人が目標とし参加します。
今回はIFFA2019-JAPANということで、日本で初開催されました。
審査は「外見」「断面の見た目」「堅さ」「密度」「食感」「香り」「味」など、約120項目があり、すべて満点をとった製品のみ金賞を与えられます。
★金賞受賞作品
・ベーコン
・手羽先の燻製
・銘柄鶏ムネのパストラミハム
・生ハム
・チーズウィンナー
・レモンペッパーウィンナー
★銀賞受賞作品
・生ベーコン
・レンコン入りカレー風味ウィンナー
・ポークあらびきウィンナー
一般で販売している人気商品を中心に出品し、全ての作品で受賞することが出来ました。
そして多くの金賞を受賞した人に贈られるトロフィーまで頂くことが出来ました。
これもひとえにご購入していただけるお客様、美味しいと言っていただけるお客様、いつも応援していただけるお客様、皆様方のおかげでございます。心より感謝申し上げいたします。
この結果に満足することなく、これからも皆様にご満足いただける、少しでも笑顔になっていただける物を作っていきたいと思っておりますので、これからもよろしくお願いいたします。

手造りハム工房うえすたんで人気のウィンナー4種類とガーリックフランク、色々な食べ方を楽しめるベーコンブロック、お子様にも好評の手羽先の燻製と、銘柄鶏を使用した鶏ハムパストラミ、うえすたんオリジナルのフライシュケーゼのセットです。
フライシュケーゼはソーセージの生地と野菜類、チーズを専用の型にいれて仕上げました。
そのままスライスして食べても美味しいですが、さっとフライパン等で焼いて食べると、香りが出て美味しくいただけます。
どの製品もお酒にも、ご飯のおかずとしても美味しい一品です。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 手造りハム工房うえすたん
配送: 冷蔵
発送期日: 入金確認後45営業日以内発送(※土日祝除く)
内容量: チーズウィンナー 1パック3本入りレンコンウィンナーカレー風味 1パック3本入りペッパーレモンウィンナー 1パック3本入りポークあらびきウィンナー 1パック3本入りガーリックフランク 1パック2本入り手羽先の燻製 1パック3本入りベーコンブロック 1パック約180g フライシュケーゼ 1パック約250g 鶏ハムパストラミ 1パック約160g
消費期限: ■賞味期限
製造日より30日

■保存方法
要冷蔵5℃以下
アレルギー品目: 乳成分

豚肉

鶏肉

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